عيون العرب - ملتقى العالم العربي

المقادير:
1- 3 بيضات + فانيليا .
2- 1/2 كوب سكر ناعم .
3- 1/2 كوب دقيق .
4- 1/2 ملعقة خميرة بيكنج باودر.
5- مربى ( فراوله - تين - مشمش ) .

الطريقه :
1- يضرب البيض جيدا ثم يضاف السكر و يستمر فى الضرب .
2- يضاف الدقيق و الخميره تدريجيا على الخليط مع التقليب بخفه .
3- يصب فى صنيه مستطيله و يخبز فى فرن حار لمدة 8 دقائق .
4- تجهز ورقه مرشوشه بالسكر الناعم و تقلب الصينيه ساخنه على الورقه و تقطع الحواف بالسكين ثم تفرد المربى بسرعه عليها .
5- تلف بسرعه على شكل اسطوانه و تترك لتبرد ثم تقدم بعد التقطيع حلقات و ترش بالسكر البودره .
http://vb.arabseyes.com/uploaded/271345_1222957567.jpg أرجو الرد و الاستفاده و شكرا :th: