عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree10Likes
  • 3 Post By محب الخير
  • 3 Post By Y a g i m a
  • 2 Post By مَنفىّ ❝
  • 1 Post By محب الخير
  • 1 Post By محب الخير
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-22-2018, 11:44 PM
 
فضي اقدم لكم أربع أنواع من الشوربة بطرق متعددة





[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]



[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]


اهلا بك
زهراء!





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم يا اعضاء المنتدى ؟؟
اطرح لكم اليوم طريقة عمل انواع من الشوربة
مميز ومحبب لدى الجميع والكل يحبه


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]


اقدم لكم أربع أنواع من الشوربة بطرق متعددة
طريقة عمل الشوربة مع الخضار المشكله



المقادير
2 ملعقة زيت زيتون
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 حبة جزر مفروم
حبة كوسة مفرومة
حزمة كراث مفروم
حزمة زعتر طري
ليتر ونصف مرق الخضر
ملح وفلفل أسود
جبن بارميزان مبشور
خبز افرنجي للتقديم
قطعة لحم غنم رفيعة مقطعة لأجزاء صغيرة

الطريقة
يسخن الزيت في المقلاة ويحمر فيه البصل والثوم
ثم يضاف اللحم والجزر واستمري في التقليب لمدة أربع دقائق

ثم أضيفي الكوسة والزعتر والكراث،
مع التقليب على نار متوسطة لمدة أربع دقائق أخرى
ثم أضيفي المرق مع التقليب إلى أن تغلي المقادير
ثم خـففي درجة الحـرارة
وتبلي الشوربة بالملح والفلفل الاسود
واسكبـيها في صحـون التـقديم،
ثم زينيهـا بجبن البارميزان وقدميها مع الخبز الافرنجي.


طريقة عمل الشوربة البيضاء




المقادير
4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
2 فص ثوم مدقوق
3 ملعقة بقدونس مفروم
نصف اصبع زبدة
3 إلى 4 أكواب مرق دجاج أو لحم حسب الرغبة
ملح وفلفل
3 ملعقة حليب بودرة

الطريقة

نذيب الزبدة ونضيف لها البطاطس
على نار هادئة ونغطي القدر
بعد نضوج البطاطس نضيف الثوم ونقلب
ونرفعها من على النار
ثم نضع البطاطس في الخلاط مع الحليب البودرة
وكوب من المرق ونضربهم جيدا
نعيد الخليط إلى القدر ونضيف باقي المرق
ونتركها على نار هادئة
ونقلب من وقت لآخر حتى لا تلتصق بالإناء
ثم نضيف الملح والفلفل ونظبطهم
ونزينها بالشبت أو البقدونس المفروم ونقدمها
طريقة عمل الشوربة التايلندية



المقادير:
كيلو جمبري طازج
1علبة فطر
ليمون اندنوسي صغير
بهارات اندنوسيه وهي سراى لاوس
ورق ليمون
مكعب ماجي تباع في البقالات الاندنوسيه
بصله صغيره
1فص ثوم
1طماطم
فلفل حار اندنوسي
ملعقة زيت نباتي

الطريقة:
نقطع البصل والطماطم والثوم شرايح نضع الزيت ونضع البصل ثم الثوم والطماطم حتى تتحمر نضع الجمبري والفطر مكعب الماجي ثم البهار الاندنوسي مع الفلفل مع كاستين ماء ساخن ونتركه يغلي 5دقايق ونعصرالليمون ويقدم .


طريقة عمل شوربة خضار بأجنحة الدجاج


طريقة عمل شوربة خضار بأجنحة الدجاج


شوربة الخضار واحدة من أنواع الشوربات التي لها اهميه كبيرة فهي تحتوي على كم كبير من الفوائد الصحية للإنسان كما انها يكثر استخدامها على وجبة الغذاء كملين طبيعي رائع للمعدة كما ان إضافة اجنحة الدجاج لها تعطيها مزيد من الطعم الرائع وأيضا المزيد من الفوائد الصحية المدهشة





طريقة عمل شوربة خضار بأجنحة الدجاج

تحتاج الوجبة إلى نصف ساعة للتحضير
تكفي المقادير ل 3 افراد

مقادير تحضير شوربة الخضار
احضري كيلو جرام من اجنحة الدجاج وقومي بتقطيعها

احضري حبتان من الجزر المقطع إلى مكعبات
احضري حبتان من البطاطس المتوسطة الحجم والمقطعة إلى مكعبات
احضري علبة واحدة من البازيلاء الصغيرة الحجم
احضري حبة واحدة من الكوسة المقطعة إلى مكعبات
احضري حبة واحدة من البروكلي المقطع
احضري كوب واحد من البقدونس المفروم
احضري نصف كوب من الشعرية المحمصة
احضري كوب واحد من الزيت
احضري ملعقة كبيرة من الزبدة
احضري ملح وفلفل رشة واحدة
احضري نصف ليتر من الماء

طريقة تحضير شوربة الخضار مع اجنحة الدجاج
احضري قدر وقومي بوضعه على النار وقومي بوضع الزبدة بداخله حتى تذوب وبعد ذلك قومي بوضع اجنحة الدجاج واقليها حتى يحمر لونها
قومي بإضافة مكعبات البطاطس مع البروكلي المقطع مع مكعبات الجزر إلى الدجاج المحمر وقومي بتحريكهم جميعا سويا
قومي بغسل البازيلاء وقومي بإضافتها إلى قدر الدجاج وقومي بالتحريك جيدا
احضري مقلاة صغيرة وقومي بتحميص الشعرية بها باستخدام الزيت وبعد التحميص قومي بوضعها جانبا
قومي بإضافة الماء إلى الخضروات واتركي الخليط حتى يغلي نوعا ما وبعد ذلك تقومين بإضافة الشعرية واتركي القدر على النار قليلا حتى الغليان
قومي بإضافة البقدونس مع الملح والفلفل إلى القدر واتركيه قليلا
قومي برفع القدر من على النار وبعد ذلك اسكبي الشوربة مع اجنحة الدجاج في طبق كبير وقدميها ساخنه


اتمنى ان ينال اعجابكم



[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]



التعديل الأخير تم بواسطة زهراء! ; 01-04-2019 الساعة 01:29 AM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 06-23-2018, 04:25 AM
 




بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على سيدنا محمد و آله و صحبه أجمعين
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الله يسعد صباحك | مسائك بكل خير و بركة
كيفك ؟! ان شاء الله بخير و م تشكي من شيء ؟؟
ما شاء الله عليك كل يوم موضوع هون
بس ع الأقل ياخي انشر روابط مواضيعك علينا
ذا يعني بس مشان نعرف بوجوهم و نرد هون
الشوربة البيضاء اكثر شيء جذبني
منجد تبدوا انها شهية مرة
واصل بطرح المواضيع المفيدة دايما
شكرا ع الموضوع الجميل ! *^*
تقبل مروري - كنت هنا - ياجيما
في امان الله

__________________

لَا تَجْري الرّيَاحٌ بِمَا تَشْتَهي السَّفُنْ
مدونة | معرض | تبتسم لنا الحياة لأننا فيها | صراحة


التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 06-23-2018 الساعة 03:04 PM
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 06-23-2018, 04:56 PM
 




- السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,
يسعد لي صباحك | مسائك : بكل خير و سعادة
كيف الحال ؟ إن شاءالله بخير و بأحسن حال ؟
ماشاءالله تبارك الرحمنّ هذا الموضوع عبارة عن
موسوعات للشوربات - عاد الشوربة
خفيفة و مشبعه بنفس الوقت و مفيدة كثير
و طعمها لذيذ - الشوربة التايلانديه ودي أجربها
بشوف وحده من صحباتي بتصلحها كثير و تمدح طعمها
إن شاءالله يجي يوم كذا و أجربها - يعطيك العافيه
و لا ننحرم دائماً من تألقك في المواضيع -
في حفظ الله و رعايته
__________________


سُبحان الله | الحمُدلله | لا إله إلا الله | اللهُ أكبر | أستغفرالله | لا حول ولا قوة إلا بالله
القرآن الكريم | أذكـار الصبـاح | أذكـار المسـاء



التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 06-24-2018 الساعة 01:06 PM
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 06-24-2018, 12:27 PM
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Y a g i m a
<b>




بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على سيدنا محمد و آله و صحبه أجمعين
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الله يسعد صباحك | مسائك بكل خير و بركة
كيفك ؟! ان شاء الله بخير و م تشكي من شيء ؟؟
ما شاء الله عليك كل يوم موضوع هون
بس ع الأقل ياخي انشر روابط مواضيعك علينا
ذا يعني بس مشان نعرف بوجوهم و نرد هون
الشوربة البيضاء اكثر شيء جذبني
منجد تبدوا انها شهية مرة
واصل بطرح المواضيع المفيدة دايما
شكرا ع الموضوع الجميل ! *^*
تقبل مروري - كنت هنا - ياجيما
في امان الله





Y a g i m a
أشكركم علي هذا الكلام والرد الجميل والرائع جدا كروعتك
وشكرا لكم من القلب علي كل مجهوداتكم

أسعدني تواجدكم المستمر لمواضيعي
دمتم لنا نبضا للتواصل والعطاء
كل عام وأنتم بخير


تحياتي وتقديري لكم



</b>
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 06-24-2018, 12:28 PM
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مَنفىّ ❝
- السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,
يسعد لي صباحك | مسائك : بكل خير و سعادة
كيف الحال ؟ إن شاءالله بخير و بأحسن حال ؟
ماشاءالله تبارك الرحمنّ هذا الموضوع عبارة عن
موسوعات للشوربات - عاد الشوربة
خفيفة و مشبعه بنفس الوقت و مفيدة كثير
و طعمها لذيذ - الشوربة التايلانديه ودي أجربها
بشوف وحده من صحباتي بتصلحها كثير و تمدح طعمها
إن شاءالله يجي يوم كذا و أجربها - يعطيك العافيه
و لا ننحرم دائماً من تألقك في المواضيع -
في حفظ الله و رعايته











مَنفىّ
أشكركم علي هذا الكلام والرد الجميل والرائع جدا كروعتك
وشكرا لكم من القلب علي كل مجهوداتكم

أسعدني تواجدكم المستمر لمواضيعي
دمتم لنا نبضا للتواصل والعطاء
كل عام وأنتم بخير


تحياتي وتقديري لكم


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فضي| جميلة ک مذاقک الشوربة Nôųř أطباق شهية 5 04-13-2018 01:46 PM
خلطة الشوربة التركية 2013 , الشوربة التركية بالصور للتوضيح 2013 ملاك الرومنسيه أطباق شهية 0 04-13-2012 08:17 PM
طرق عمل أنواع متعددة من الكريمات لتغطية الكيك بسمة فوق شفاه ناعمة أطباق شهية 11 07-15-2007 08:38 AM
رجيم الشوربة لتخفيض الوزن السريع قتيبة الهيتي صحة و صيدلة 4 06-20-2007 12:10 AM
طرق عمل أنواع متعددة من الأيس كريم الشهي .. بسمة فوق شفاه ناعمة أطباق شهية 4 06-01-2007 09:11 AM


الساعة الآن 07:20 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011