عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree7Likes
  • 2 Post By لون السحاب
  • 2 Post By اميرة نوتيلا
  • 1 Post By محب الخير
  • 1 Post By Mihaf-
  • 1 Post By H I Y O R I
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-12-2018, 07:19 PM
 
ذهبي |طريقة عمل البسكويت بالصور

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_80980adp7.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


فخاااامة تشهي








طريقة عمل البسكويت بالصور


اليوم جبت لكم عدة وصفت للبسكوت وبتمنى تعجبكم





[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_80980adp7.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
بسكويت بالنوتيلا












[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_80980adp7.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
  • بيضه كبيره
  • كوب ونصف دقيق
  • كوب الا ربع نوتيلا
  • القليل من الزيت




نضع النوتيلا ثم البيض ونخفق وثم نضيف الدقيق والزيت ونعجن حتى تتكون لدينا عجينه



ندهن الصينيه زيت ودقيق ونعمل من العجين كرات

نخبزها بالفرن من تحت على 80لمدة 10دقائق ثم من فوق لمدة 3دقائق وتزين بالنوتيلا والسكر البودرة

--------

بسكويت الكراميل والجلكسي


[/ALIGN]
[ALIGN=center]



    • 8 حبات شكلاته جلكسي بالبندق
    • باكيت بسكويت مطحون
    • ضرف كرم كراميل
    • ملعقتين كبار شعريه
    • 2 علب قشطة المراعي
    • 0.5 كوب حليب
    • ملعقة فانيليا
    • ملعقة زبدة




في صينيه نفتت البسكويت ونحط الشعريه

نذوب الجلكسي ونحط ملعقه زبده 1وقشطه
نحضر الطبقه الاوله نحط القشطه بصحن والحليب والكراميل والفانيليا

نخلطهم كلهم مع بعض ونصب الخليط فوق البسكويت المطحون ندخله الثلاجه عشان يتجمد شوي

الطبقة الثانيه الجلكسي المذوب نزيد ربع كوب حليب ونخلطهم منيح ونصبة فوق الخليط الثاني كطبقة ثانيه ندخله الثلاجة لمده 4 ساعات ونبرش فوقه شكلاته خام للتزيين...

وبالعافية

---------

بسكويت بالتمر



  • 1 كوب زبدة
  • 0.5 كوب سكر بودرة
  • 2 بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 2 كوب ونصف دقيق
  • الحشو:
  • كوب وربع تمر
  • 1ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة







توضع الزبد والسكر والبيض والفانيليا السائلة في إناء، وتخلط جيدا ثم يضاف الدقيق، ونعجنها حتى تصبح عجيبة متماسكة.

نغلفها بكيس بلاستيك ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ونضع مكونات الحشو جميعا على النار حتى يتجانسوا جيدا، ثم نخرج العجينة ونجعلها على هيئة كرة، ثم "نبطها" باليد بخفة ونفتح فيها خط طولى لوضع الحشو، ثم نضمها على بعض، ونعيد "تبطيطها" بشكل أسطوانى ، ونزينها بأشكال بالمنقاش أو بالقالب المخصص

وصحة وعافية يا حلوين

----------

بسكويت اللوز




[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_80980adp7.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

  • كوبين طحين
  • كوبين لوز مطحون
  • 6 ملاعق سكر بودرة
  • كوبين زبدة
  • للزينة سكر بودرة


نطحن اللوز ونحط عليه الطحين والسكر والزبدة

نجمعهم على بعض حتى يشكلو عجينة

نشكلهم حسب الذوق ونصفهم بصواني وعلى الفرن حرارة 180حتى يشقر لونهم

نخرجهم من الفرن ونتركهم حتى يبردوا ونضع عليهم السكر الناعم البودرة

-------

أصابع البسكويت بالشوكولاته

[



[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('https://f.top4top.net/p_80980adp7.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
  • علبة بسكويت ويفر, اي نكهه
  • لوح شوكولاته, ساده
  • جوز هند, للتزيين



بنقطع البسكويت الويفر بشكل طولي.

بنسيح الشوكولاته على حمام مائي
بنغطس البسكويت بالشوكولاته. وبنحطه على ورق زبده حتى تنشف الشوكولاته وبنرش جوز هند.
وصحة وعافية

--------


بسكوت مالح







  • 3 كاسات طحين
  • نص كاسة زبدة
  • نص كاسة زيت
  • نص كاسة حليب
  • ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • نص ملعقة صغيرة ملح
  • للوجه :
  • حبة بركة
  • سمسم
  • زعتر
  • لدهن الوجه :
  • قليل حليب
  • رشة فانيلا






نخلط الزبدة اللينة والحليب والزيت مع بعض ليتجانس
نضيف البيكنغ باودر مع الطحين و الملح نخلطو ونضعو فوق مزيج الزيت والزبدة والحليب
نحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح نص ساعة
نفرد العجينة ونقطعها بالاشكال يلي بدنا ياها
ندهن الوجه حليب وفانيلا ونرش حبة بركة او سمسم او زعتر
نحطو بالفرن على درجة ١٨٠ يكون مسخن الفرن من قبل بوقت
نشويه من تحت وفوق
وصحتين
-------------
بسكويت اللانكشير





  • 2 كوب طحين
  • 2 كوب نشا
  • 2 بيض
  • 200 غ زبده (ما يعادل كوب)
  • كوب ونص سكر
  • 1 ظرف بيكنج بودر
  • 1 ظرف سكر فانيلا
  • معلقه صغيره فانيلا
  • كوب جوز هند للزينهعلبه مربى الفراوله




نضيف السكر والزبده وسكر الفانيلا ونخلطهم مع بعض

ثم بنضيف البيض والفانيلا الى الخليط

ثم بنضيف الطحين والنشاء والبيكنج بودر ونخلطهم مع بعض

بنكور اللانكشير وبناخد كميه صغيره بحجم حبه البندق

ثم بنرصهم في صينيه الفرن وندخلها في فرن محمى مسبقاً

ثم بنخرجها من الفرن وبنتركها تبرد

بنأخذ حبه من الالكشير وبندهنها بالمربى بنلزق حبه اخرى بيها وبنغلفها بجوز الهند

وصحتين وهنا

-------------

بسكويت الشاي أو النسكافيه











  • 2 كوب دقيق ممكن نحتاج نص فنجان زيادة حسب نوع الدقيق
  • 0.5 كوب سكر
  • 0.5 كوب زيت
  • 0.5 كوب حليب
  • ملعقة بايكينغ باودر
  • ملعقة ونصف فانيليا






يذوب السكر بالحليب يضاف الزيت والفانيليا يحركوا جيداً يضاف الدقيق والبيكينغ باودر
نتركهم يرتاحوا نصف ساعة تقريباً
ترق العجينة نصف سنتم وتقطع تدخل لفرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق
والف صحتين

----------
وهكذا حاولت ان احضر لكم بعض أنواع من البسكويت اللذيذ
ان شاء الله يعجبكم



[/ALIGN]
[/COLOR][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/COLOR]

__________________
"لبّيك إن العمر دربٌ موحشٌ إلا إليك "
يا رب

التعديل الأخير تم بواسطة Florisa ; 04-17-2018 الساعة 03:20 AM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-13-2018, 05:56 PM
 

باااااااكا
فلور ~

....
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
عااااا لون كيفك
ياخي شقد اشتقت لمواضيعك يا فتاة
احم بسكوت احب البسكوت خصوصا المملح
اول نوع بسكوت نوتيلا ياخي شقد حبيته تصدقين ما جربته من قبل ؟
ﻻزم اجربه
اصابع بسكويت الشوكﻻ شكلها بشهي احب الشوكﻻ السوداء
بحياتي ما جربت اعمل بسكوت بالبيت بس شكلي بجرب
وخصوصا البسمكوت المملح ﻻني مرة احبه
احب اغمسه بالنوتيلا
موضوع جميل جدا وتنسيقه اجمل احسنتي ﻻ تحرمي القسم من طلتك
Florisa and زهراء! like this.
__________________





انسدحوا هون
https://sarahah.top/u/NUteen


التعديل الأخير تم بواسطة Florisa ; 04-17-2018 الساعة 03:21 AM
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 05-03-2018, 02:31 PM
 
مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 05-03-2018, 05:24 PM
 

جنى باكا


السلام عليكم ~
كيفك غلا أخباركربي يسعدك
موضوعك جميل جدا و رائع
الطريقة حلوة جدا و بسيطة
أنا كليا فاشلة في الطبخ بجيب العيد
بس بجربها مع خالتي أن شاء الله
بس م أبا أسمن ><
التصميم فخمونصائحك الأجمل
سلآم
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 05-03-2018 الساعة 05:35 PM
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 05-03-2018, 07:50 PM
 

واخيرا اجيتي القسم


السلام عليكم حبيبتي
كيف حالك؟!
ان شاء الله كلو تمام!!
الصور شهاتني كتيير لاكل كل هالبسكوييت
يعني انا دخلت لموضوعك لاتعلم احضرووو
صرت بتمنا القاه محضر و اكل كل شي XD
الطريقة حلووة و بسيطة متل حلاوتك حبيبتي
و التنسيق مررررة كووووول xD
و كل انوااااع البسكويت حلووووو
خصوصا يلي بالنوتيلا
تعرفي اني بقدر اكل كل اللي عرضتيه
و م بسمن خخخخخخخ نعمة و الله
بس لو ممابعتيلي منن م رح نتفاهم xD

ختاما مشكووورة عطرحكك الراااائع xD كالعاااادة
دمت في امان الله
__________________




أبتسم ! حدادا على موت قلبي . . . 💔

التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 05-03-2018 الساعة 08:19 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البسكويت بالقهوة والكريمة دودو دول أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 0 02-03-2015 03:25 PM
طريقة عمل تورتة البسكويت norhan2000 أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه 0 12-13-2014 02:30 PM
طبق البسكويت بالشوكولاتة بالصور Saho0orah أطباق شهية 14 04-27-2011 12:22 AM
طريقة اعداد البسكويت الحلو والمالح سنيورة أمواج أطباق شهية 22 04-26-2011 03:00 AM
طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاته بالصور هيمو_العسل أطباق شهية 15 07-22-2007 10:13 PM


الساعة الآن 07:27 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011