عيون العرب - ملتقى العالم العربي

عيون العرب - ملتقى العالم العربي (https://www.3rbseyes.com/)
-   أطباق شهية (https://www.3rbseyes.com/forum39/)
-   -   حين يأتي المساء معبق برائحة قهوتي (https://www.3rbseyes.com/t562587.html)

زهراء! 04-10-2018 05:28 PM

حين يأتي المساء معبق برائحة قهوتي
 
[align=center][tabletext="width:900px;background-image:url(https://d.top4top.net/p_811oaxpe1.png);"][cell="filter:;"][align=center]https://a.top4top.net/p_8112rpiz1.png

https://e.top4top.net/p_751jj2ws2.gif

https://d.top4top.net/p_8111tukg4.png

"12 نقد "
....
حين يأتي المساء معبق برائحة قهوتي,هنا يكمن الابداعو2


[/align][/cell][/tabletext][/align]https://e.top4top.net/p_811it8el2.png

اميرة نوتيلا 04-10-2018 05:29 PM

[align=center][tabletext="width:900px;background-image:url(https://d.top4top.net/p_811oaxpe1.png);"][cell="filter:;"][align=center]https://a.top4top.net/p_8112rpiz1.png

https://e.top4top.net/p_811du09t5.png

....
تفضلوا واسترخوا جيدا ضيوفي ,الان ونحن في قسم الاطباق قررنا ان نجعله قسم اقهوة بكل انواعها
واثقة بحبكم الغير طبيعي لهذا المشروب الداكن ,سرعان ما تحتسي منه القليل حتى تطلب المزيد والمزيد والمزيد ..!!!
اغمضوا عينكم لبرهة وتخيلوا رشفتكم الاولى,اوووه نشاط بسيط يسري في اجسادكم ,اعلم بأنها محبوبة سواء أكانت مرة او بقطعة سكر فهي قهوة في النهاية ,عبقها يسري في المكان ورائحتها..!!!,عذرا انها قصة عشق اخرى
يبدو بأني ثرثرت كثيرا عن روعة ما تحبون ق1,ﻻ بأس حان وقت القهوة احضروا اكوابكم هيا


[/align][/cell][/tabletext][/align]https://e.top4top.net/p_811it8el2.png

زهراء! 04-10-2018 05:40 PM

[align=center][tabletext="width:900px;background-image:url(https://d.top4top.net/p_811oaxpe1.png);"][cell="filter:;"][align=center]https://a.top4top.net/p_8112rpiz1.png

https://f.top4top.net/p_811t7koj6.png

وهنا سيداتي وسادتي اخذكم في مغامرة لنكشف انواع قهوتكم امسكوا اكوابكم جيدا هيا,

الاسبرسو

ليتقدم محبوا القهوة المرة ,اليكم هذه القهوة الداكنة ذات الطعم المر الذيذ والاسبرسو المثالي يجب ان يكون ذو كثافة عالية ,وبالطبع يتميز بالرغوة المائلة للون البني في سطحه ,وللتتأكدو من مثالية قهوتنا ﻻحظوا انه عند اضافة السكر لها يطفو السكر لثواني في الرغوة ,وبالطبع يمكنكم اضافة السكر للذين لا يحبونها مرة,اعزائي ان اضافة اي شيئ غير السكر في الاسبرسو يعتبر جريمة بحق مذاقها الرائع !!!

https://a.top4top.net/p_811mooi87.png
بعد ان تذوقتم طعمها الاسطوري متأكدة تودون معرفة كيفية تحضيرها ,لا شيئ اجمل من الالة التي تصنعها فقط عليكم اختيار النكهه 16 جراما من البن يعطيكم نكهة قوية 18 جراما هنا اللذة الحقيقية النكهه القوية اعزائي!!

https://f.top4top.net/p_811t7koj6.png
الكباتشينو
اوووه لمحبي هذا الخليط الرائع من القهوة والحليب ليس هناك احلى من الكبتشينو مع تلك الاشكال التي تزين رغوتكم..!!


https://a.top4top.net/p_811mooi87.png
لتحضيرها عليكم وضع كمية متساوية من الحليب والقهوة غالبا ستون ملل من كل صنف بالاضافة الي حليب البخار وبالبطع ﻻ ننسى التفنن باللاشكال ..اخبروني اي شكل تريدون ؟ وطبعا ﻻ بأس باضافة رشة من الكاكاو <احبها هكذا ق1

https://f.top4top.net/p_811t7koj6.png
حسنا هيا حان وقت القهوة العربية سواء سعودية او اماراتية او اي بلد عربي هناك ميزة خاصة لقهوة اي احد منا ولكن هذا يختلف بسبب اختلاف الاذواق
https://a.top4top.net/p_811mooi87.png

حسنا اذا ثلاث مﻻعق كبيرة من البن وثلاث مﻻعق صغيرة من الهيل المطعون وثلاث كؤوس مياه اتشتمون الرائحة ؟؟
القهوة السعودية لها نفس المكونات باضافة ربع ملعقة زعفران اما الاماراتية فيفضلونها البن غير المحمصو2

https://f.top4top.net/p_811t7koj6.png
والان ضيوف القسم دعونا نذهب الي تركيا حيث بساطة القهوة هناك ,واثقة بأنكم ستحبونها ق1
القهوة التركية

https://a.top4top.net/p_811mooi87.png

اعزائي حين يغلى الماء سنضيف القهوة بدون تحريكها وبعدها السكر وايضا ﻻ نحركها ,حين تصل القهوة الي القاع بامكاننا تحريكها حتى تظهر الرغوة حين ظهور بعض الفقاعات الصغيرة نطفئ النار تجنبا لغليانها حين تتحول الرغوة الي فقاعات بامكاننا احتسائها و2

https://f.top4top.net/p_811t7koj6.png
حسنا يكفينا مرارة الطعم هيا الى شيئ حلو
الموكا

https://a.top4top.net/p_811mooi87.png
انها قهوة حلوة الطعم وتختلف طريقة تحضيرها من مقهى لاخر وﻻكن الطريقة التقليدية هي 60 ملل الاسبرسو 60 ملل شوكلا 30 ملل من الحليب المبخر
وكلمسة اخيرة يمكن اضافة الكاكاو او الكريمة المخفوقة :55: و2

https://f.top4top.net/p_811t7koj6.png
ارى منكم مدمن قهوة وكأن حياته كلها قهوة قهوة قهوة !!ما عم قول اسبادا هه5
رستريتو

https://a.top4top.net/p_811mooi87.png
انها القهوة الاقل من ناحية الماء !!! من اكثر انواع القهوة كثافة
يتم تحضيرها بأله الاسبريسو الا ان الزمن هنا الفرق !!
لان قهوتك تصبح جاهزة عند حصولك على 20 ملل قهوة وهو ما يستغرق 20-25 ثانية

https://f.top4top.net/p_811t7koj6.png

الان دعونا نرتشف قهوة ايطالية مركزة ويعني اسمها مزدوجة انها قهوة
دبيو و2

https://a.top4top.net/p_811mooi87.png

تحضيرها ﻻ يختلف عن تحضير قهوة الاسبريسو الا ان كمية الماء يتم انقاصها للنصف :يب2:
[/align][/cell][/tabletext][/align]https://e.top4top.net/p_811it8el2.png

اميرة نوتيلا 04-10-2018 05:42 PM


زهراء! 04-10-2018 06:02 PM

[align=center][tabletext="width:900px;background-image:url(https://d.top4top.net/p_811oaxpe1.png);"][cell="filter:;"][align=center]https://a.top4top.net/p_8112rpiz1.png

https://c.top4top.net/p_8114zkd09.png
رمزيات:

تبين انه ماعندنا فاصلة رمزيات ص7
https://b.top4top.net/p_8205coh91.jpghttps://c.top4top.net/p_820s759v2.jpg

https://d.top4top.net/p_820n1v153.jpghttps://e.top4top.net/p_820lz1an4.jpg
https://f.top4top.net/p_8208e7ad5.jpg

https://a.top4top.net/p_820qxva16.jpghttps://b.top4top.net/p_820ovgrx7.jpg

https://c.top4top.net/p_820qm0bi8.jpghttps://e.top4top.net/p_820pzbqi10.jpg

رمزيات من القهوة :55:

بثلاث احجام مختلفةو2

[/align][/cell][/tabletext][/align]https://e.top4top.net/p_811it8el2.png


الساعة الآن 10:07 PM.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011