|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
03-20-2018, 08:47 PM
| ||
| | ||
| مطبخ عيون العرب   السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته  كيفكم طهاتنا المحترفون  امزح امزح المبتدئون  الذين حرقوا البيض واخربو الكعك دب ترا ما اشير عليك :nop: احم تبغون تعرفون وش سالفة هالموضوع   كم وجبة تاكلون باليوم  الاغلبية ثلاث وفي الي ياكل اربع او خمس <  بالهناء :nop: الزبدة هنت راح نحط اكلات عملناها وجربناه صوروا طبقكم وخبرونا مكوناته وطريقة تحضيره. وثرثرتكم  يسمح بوضع صورة الطبق مباشرة من دون كلام ومسموح كمان تخبرونا بطبقكم من دون صور وكل طبق بنختم وفي تكريم خاص لكم هالموضوع لنعرف فضايح بعضنا اقصد مهارات بعضنا بالطبخ فينا نعطي نصائح لبعضنا ونستفيد مثلا اكلتي الفلانية مو جات مظبوطة ليش؟تنط واحدة وتقول لها ممكن لانك نسيت كذا  :" class="inlineimg" /> القسم للاولاد والبنات ففرجوني نشاطكم وخلونا نستمتع ونضحك يمنع منعا باتا صور من النت رجاء يكون من تصويركم :" class="inlineimg" />يسمح بالصور القديمة مو شرط طبق حديث عادي لو عملت اكلة من فترة وحافظتها بالفون نوتيلا تحبكم   
__________________ التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 03-20-2018 الساعة 08:58 PM  |
|
#2
03-20-2018, 09:07 PM
| ||
| | ||
| ....  بيتزا عملتها بالجمعة القبل الفات والسبب اهلي تركوني وحدي بالبيت وما كان في شيئ اكله قلت اعمل واكل المكونات دقيق _حليب_ملح_خميرة_زيت هذا للعجينة :" class="inlineimg" />الصلصة طماطم -فلفل-زيتون -زيت طريقة تحضير العجينة نخلط المكونات كلها مع بعض عدا الزيت بنتكره وعادة كميته بسيطة للتاكد من نضع العجينة نضغط برفق عليها اذا ارتفعت فهذا يعني بأنها ممتازة واذا ما ارتفعت فاسكتوا وكملوا الصلصة نقطع الطماطم لمربعات صغيرة الفلفل الزيتون ونحطهم على اناء فيه كمية زيت على حسب كمية العجينة بالعادة فنجان ونضع كل المكونات على نار متوسطة ونحرك لين تذوب الطماطم بالهالمسافة بنفرد العينة بالصينية او نعملها صغيرة مثل الي بالصورة ونسكب الصلصة وعالفرن المدة صدق ما اذكر كنت كل دقيقتين اشوفها لين صارت بهالشكل طلعتها ويم يم اكلتها :" class="inlineimg" /> كانت لذيذة اعترف دب
__________________ |
|
#3
03-20-2018, 09:25 PM
| |||
| | |||
| مرحبااا كيفك حبيبتي فكرة رائعة كعادتك نوتي المبدعة كتيير حلوة الوصفة للبيتزا كتيير تبدو سهلة وتبدين طباخة ماهرة بس نحنا مش هيك شكلها بنعملها المهم هلأ عادي انزل طبخ ماما لأنه انا ما بطبخ تقبلي مروري دمتي بود ألكساندرا and اميرة نوتيلا like this.
__________________  شكرا حبيبتتي الامبراطوورة
|
|
#5
03-21-2018, 12:51 AM
| ||
| | ||
 صراحة شكله بشهي طباخة ما شاء الله للاسف عندنا ما ناكله السلام عليكم كيفك نوتيلا موضوع لذيذ وشيق شكلى رح شارككم كتير وصفتك للبيتزا جميله سويتها مره لكن كقالب واحد كبير وطلعت ماشاء الله لذيذه رح شاركك بلى سويته اليوم اليوم طهيت ارنبيط ممكن تعرفوه عندكم بالبرنكلين شوفى صورته  وطريقتى فيه هى اول شىء قطع الارنبيطه وحطها بماء على النار مع قليل من الملح الى ان تغلى المياه اسيبها فقط غلوه واحده ثم انزلها واصفيها من المياه الساخنه لكى لا تنضج زياده اتركها لتبرد ريثما اعد بقية الطبخه اهرس درس من الثوم وربطة كثبره وشبت وكرات لو تواجد المهم الكثبره والشبت واضيف لهم ثلاث او اربع بيضات حسب حجم الارنبيطه ولان حجمها كان وسط حطيت بس ثلاث ثم اضيق كوب من الماء وامزجهم جيدا اضيف البهارات ثم ابدء بالمكون الاخير وهو الدقيق اضيفه برفق حتى احصل على خليط متوسط السماكه اضع اناء القلى على النار ثم ابدأ بتغميس قطع الارنبيط بخليط الدقيق واضعها بالزيت بعد سخونته اتركها حتى تتحلى باللون الذهبي الجميل ثم اخرجها بمصفاه لكى لا تتشرب اى زيت وهكذا بصراحه انا اعشقه منذ صغرى لو فى طرق اخرى عندكم ممكن تتحفونى بيها اجربها 
__________________ رب هب لى ملدنك ذرية طيبة   كلمتان خفيفتان على اللسان، ثقيلتان في الميزان، حبيبتان إلى الرحمن: سبحان الله وبحمده، سبحان الله العظيم التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 03-21-2018 الساعة 01:08 AM |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احبائى فى عيون العرب رجعتلك بمواضيع جديده فى خدمة عيون العرب اكونتات جوجل ادسينس هدية | shery1251984 | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 0 | 02-08-2010 11:58 PM |
| مطبخ عيون العرب لصناعة الايس كريم (كل ما تحتاجة ست البيت لعمل جميع انواع الايس كريم) | فارس عيون العرب | أطباق شهية | 14 | 10-20-2008 05:57 PM |
81Likes
العرض العادي
