كيكة القهوة من أطباق / الشيف أسامة السيد المقادير : 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة 4/3 كوب سكر 4 بيضات 4/3 كوب دقيق 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3/1 كوب لوز مبشور 3/1 كوب بن مطحون كريمة لباني للتزيين قرفة مطحونة للتزيين ( يمكن استعمال الكاكاو وكبديل للبن ) الطريقة : تخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى تصير هشة كالكريمة يضاف البيض ويستمر في الخفق يخلط الدقيق والملح والبيكنج باودرواللوز والبن جيدا يضاف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة ويقلب بخفة يمكن استخدام فنجان كبير أو أحجام صغيرة تصلح للفرن أو قالب كيك يدهن القالب بقليل من الزيت ويصب العجين إلى ثلثي القالب يخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 45 دقيقة يزين الكيك بالكريمة ويرش بالقرفة المطحونة وقليل من البن المحمص . جربوها وعطوني رايكم بالهناء والشفاء تحياتي شذا الشام |
رد: كيكة القهوة شكرا شذا الشام على الوصفه ان شاءالله بنجربها وبنحكيلك تحياتي :th: |
رد: كيكة القهوة الشكر موصول لكِ عزيزتي هيمو سعيده جدا لتواجدك هنا:th: تحياتي |
رد: كيكة القهوة الليلة سأحاول صنعها وخليها تجي كيف ما بتجي محروقه ناقصه طياب المهم انديرها ^454^ |
رد: كيكة القهوة ثانكس بيبي عالوسفه... سي يووو |
الساعة الآن 12:28 PM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011