[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/Mc7ePI.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

















[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/LEoIZB.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



اعزائى المشاهدين فى كل حته

اعزائى المشاهدين فى كل مكان

اعضاء منتدى عيون العرب الكرام

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

وان شاء الله تكونو بخير

ويارب مايقطعلنا عاده

ولا يحرمنى منكم ولا يحرمكم منى

نيهاهاها ترانى دخلت دخله رامز

ان شاء الله نويت النهارده نيه خير

انى اعمل موضوع "ومن الاعياد عادات"

ودى مشاركتى فى * مسابقة * (( ♥ ☻ ☺ " عيدنا غير " ☺ ☻ ♥ ))

لـ مزتى>>> واثقه الخطوه

وان شاء الله اقدم حاجه تعجبكم

وبالتوفيق للجميع

BRB
ارجو عدم الرد
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im79.gulfup.com/tJvfEi.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/Mc7ePI.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

















[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/LEoIZB.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]






كيف يستقبل المسلمون عامةً عيد الفطر السعيد؟

بُعيد شروق الشمس، يؤدي المؤمنون في جميع اقطار العالم الاسلامي صلاة العيد.

ولأن عيد الفطر هو عيد فرحٍ وغبطة، يلتقي المؤمنون في هذا اليوم المبارك
مع أقاربهم وذويهم وأصدقائهم والجيران ويتبادلون التهاني بالعيد.

ويظهر المسلم سروره بنعمة حلول العيد كما وبنعمة إتمامه واجباته الدينية
خلال الشهر المبارك فيشكر الله على حلول العيد عليه وعلى أحبائه.

ان عيد الفطر هو عيدٌ مميّزٌ، اذ تتجلى فيه معاني دين الاسلام فهو خير مناسبةٍ
لتقريب القلوب وغسل الاحقاد، وجمع شمل العائلات المتفرّقة .

إن عيد الفطر هو كذلك الأمر عيد خيرٍ وعطاء،ففيه يفكّر المسلمون بالفقراء فيوزعون زكاة الفطر،
ويشاركونهم موائدهم، ويغدقون عليهم الهدايا والهبات.

عاداتٌ و تقاليد مختلفة في اليوم السعيد

إن العديد من العادات المشتركة تجمع بين المسلمين في مختلف انحاء العالم،
الا ان لكل بلدٍ أسلوبه الخاص في التعبير عن فرحته بحلول العيد المبارك،
وذلك من خلال تقاليده المميزة.

اليكِ أيتها- أيها لقارئ/ــة العزيز/ة جولةً عن بلدتى الاسلامية
للاطلاع على طقوس شعبٍ مصر واسلوبه الخاص في تمضية عيد الفطر السعيد



يحرص المصريون فى عيد الفطر المبارك على عادات وتقاليد وطقوس توارثوها منذ عهد الفاطميين
من اهمها صناعة الكعك والحلوى وتناول الاسماك المملحة وزيارة المقابر وارتداء الاطفال للملابس الجديدة
والخروج فى نزهات خلوية.

وقبل اسبوعين من نهاية شهر رمضان تجد الاسر المصرية الفقيرة قد اعلنت حالةالطوارىء
لتجهيز كعك العيد اما الاسر ميسورة الحال فتلجأ الى الجاهز على الرغم من ارتفاع اسعاره.

وفي طلعة العيد كانت تحرص المصريات خاصة في الريف وصعيد مصر
على تقديم كعك على هيئة (حلقات) محلاة بالسكر؛ ليوزع على الفقراء بالمقابر؛
ففي معتقداتهم أن (ملاك الرحمة) يقوم بتعليقها من منتصفها في أحد فروع شجرة الحسنات.

BRB

دقائق سريعه واعود

ارجو عدم الرد
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im79.gulfup.com/tJvfEi.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/Mc7ePI.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

















[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/LEoIZB.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


لقد عدت من جديد عوده ناريه لى كلنا طبعا عارفين الكحك

وكل عيد بناكل كحك ماشاء الله نازلين فحت وردم

ترانى دخلت على اسبرايت

مش عايزين تعرفه قصته...؟!

تعالو نعرف مع بعض قصته ايه..؟!



الكعك في عصور ما قبل الإسلام كانت البداية الحقيقة لظهور كحك العيد

منذ ما يقرب من خمسة آلاف سنة تحديدا أيام الفراعنة القدماء،

فقد اعتادت زوجات الملوك على تقديم الكعك للكهنة القائمة لحراسة الهرم خوفو

في يوم تعامد الشمس علي حجرة خوفو،

وكان الخبَّازون في البلاط الفرعوني يتقنون صنعه بأشكال مختلفة

مثل: اللولبي والمخروطي والمستطيل والمستدير

،ووصلت أشكاله إلى 100 شكل نُقشت بأشكال متعددة على مقبرة الوزير "خميرع"

من الأسرة الثامنة عشر،وكان يُسمى بالقُرص

حيث كانوا يشكلون الكعك على شكل أقراص على شكل تميمة الإلهة ( ست )

كما وردت في أسطورة إيزيس وايزوريس ،

وهي من التمائم السحرية التي تفتح للميت أبواب الجنة ،

وكانوا يتقنون بتشكيله بمختلف الأشكال الهندسية والزخرفية

كما كان البعض يصنعه على شكل حيوانات أو أوراق الشجر والزهور

اما فى الاعياد فكانوا يشكلونه على هيئة عرائس،

وكانوا يرسمون على الكعك صورة الشمس الإله رع

كما ظهربصورة واضحة مع اعياد اهل الفسطاط قديما. "مصر القديمة الان" .

مما يؤكد أن صناعة الكعك امتداد للتقاليد الموروثة فهو لازال على نفس هيئته حتى الآن..

دلائل من التاريخ القديم واكتشفت صور لصناعة كعك العيد تفصيليًا في مقابر طيبة ومنف

،من بينها صور على جدران مقبرة (خميرع) من الأسرة الثامنة عشر ،

التي تشرح أن عسل النحل كان يخلط بالسمن ،

ويقلب على النار ثم يضاف على الدقيق ويقلب حتى يتحول إلى عجينة

يسهل تشكيلها بالأشكال التي يريدونها ، ثم يرص على ألواح الإردواز ،

ويوضع في الأفران كما كانت بعض الأنواع تقلى في السمن أو الزيت،

وأحيانا كانوا يقومون بحشو الكعك بالتمر المجفف (العجوة) ،

أو التين ويزخرفونه بالفواكه المجففة كالنبق والزبيب،

ووجدت أقراص الكعك محتفظة بهيئتها ومعها قطع من الجبن الأبيض وزجاجة عسل النحل..

وعندما زار هيرودوت مصر في منتصف القرن الخامس قبل الميلاد تعجب؛

لأن المصريين يمزجون عجين الكعك والخبز بأرجلهم في حين يمزجون الطين بأيديهم. ..

وتظهر بهجة الكعك فى الاحياء الشعبية وفى الريف حيث تسهر الاسر ومعهم الاطفال

ينقشون الكعك ثم ينقلونه الى المخابز التى تعمل طول الليل والنهار لتواجه الزحام الشديد فى هذه الفترة.


الكعك في التاريخ الإسلامي


في عهد الطولونيين من سنة 868م لسنة 904م.

ويذكر التاريخ الإسلامي أن تاريخ الكعك يرجع إلى الطولونيين

الذين كانوا يصنعونه في قوالب خاصة مكتوب عليها "كل واشكر"،

وقد احتل مكانة هامة في عصرهم، وأصبح من أهم مظاهر الاحتفال بعيد الفطر


في العهد الاخشيدى (323-358هـ/935-969م)

أما في عهد الدولة الإخشيدية كان (أبو بكر محمد بن علي المادراني)

وزير الدولة الإخشيدية صنع كعكا في أحد أعياد الفطر ،

وحشاه بالدنانير الذهبية ، وأطلقوا عليه وقتئذ اسم أفطن إليه

أي انتبه للمفاجأة التي فيه، ولكن تم تحريف الاسم إلى "انطونلة" ،

وتعتبر كعكة "أنطونلة" أشهر كعكة ظهرت في هذا الوقت

وكانت تقدم في دار الفقراء على مائدة (200 متر وعرضها 7 أمتار)


في العهد الفاطمي (1171- 909 )


وفى عهد الدولة الفاطمية كان الخليفة الفاطمي

يخصص مبلغ 20 ألف دينار لعمل كعك عيد الفطر؛

فكانت المصانع تتفرغ لصنعه بداية من منتصف شهر رجب،

وملأ مخازن السلطان به، وكان الخليفة يتولى توزيعه بنفسه.

ويذكر أن مائدة الخليفة العزيز الفاطمي

يبلغ طولها 1350 مترًا وتحمل60 صنفًا من الكعك والغريبة،

وكان حجم الكعكة الواحدة في حجم رغيف الخبز،

وأطلق على عيد الفطر "عيد الحُلل"

لأنه كان يُخصص 16 ألف دينار لإعداد ملابس لأفراد الشعب بالمجان،

وخصصوا من اجل صناعته إدارة حكومية تسمى دار الفطرة ،

كانت تقوم بتجهيزه وتوزيعه ،

وكان الشعب يقف أمام أبواب القصر الكبير عندما يحل العيد

ليحصل كل فرد علي نصيبه واستمر هذا التقليد حتى أصبح حقا من حقوق الفقراء ..

ومن أشهر من صنعت كعك العيد هي حافظة

التي كانت تنقش عليه عبارات مختلفة

مثل تسلم ايديكي يا حافظة أو بالشكر تدوم النعمة .

ولم يكن يأكل منه إلا المحظوظون من ضيوف الخليفة،

ومن أفضل المظاهر على الإطلاق ، أوقاف البر والإحسان

التي كان يصرف من ريعها علي صنع الكعك

وتوزيعه علي الفقراء في عيد الفطر واليتامى،

ومن أشهرها وقفية الأميرة نتر الحجازية

والتي تقضي علي توزيع الكعك الناعم والخشن علي موظفي مدرستها التي أنشأتها عام 748هـ


في العهد الأيوبي (1169 - 1260 )

وقد حاول صلاح الدين جاهداً القضاء على كل العادات الفاطمية

ولكنه فشل في القضاء على عادة كعك العيد وباقي عادات الطعام

التي ما زالت موجودة إلى اليوم،واستمرت صناعة الكعك وتطورت بعدهم في العصر المملوكي

عصر المماليك (1250- 1517م )

واهتم المماليك أيضاً بصناعة كعك العيد

ويقدمونه إلى الفقراء والمتصوفين وكانوا يعتبرونه صدقة،

واهتموا بتوزيعه على الفقراء ، ،واعتبروه من الصدقات،

وتهادوا فيه بعيد الفطر

العهد العثماني (1516- 1917م)

استمر المحافظة على صناعة الكعك في العصر العثماني ،

واهتم سلاطين بني عثمان بتوزيع الكعك في العيد

على المتصوفين والتكيات والخانقات ، المخصصة للطلاب والفقراء ورجال الدين ،

وظل التراث العربي معبرا عن حاله حتى يومنا هذا

وخاصة بمصر وبلاد الشام بحكم الارتباط الجغرافي والتاريخي ..

وفي متحف الفن الإسلامي بالقاهرة في مصر

توجد قوالب الكعك عليها عبارات "كل هنيئًا واشكر" و"كل واشكر مولاك"

وعبارات أخرى تحمل نفس المعنى .

تأسيسا لما سبق ، نقول إن كنا حافظنا على تراثنا العربي ثابت ،

ألا بإمكاننا أن نحافظ على وحدتنا وثوابتنا ، ونجمع أهدافنا في بوتقة واحدة ،

لنواجه الاحتلال والعولمة والاغتصاب لكرامتنا ،

فهل نحتاج إلى كعك من نوع آخر لنلتف حوله ؟

أم سننفض غبار التبعية والذل ، هذا سؤال بت انتظر إجابته منذ عام 1961 م ،

زمن الانقلاب على الوحدة السورية المصرية

brb

اتمنى انكم تكونوا استمتعتو بقصه كعك العيد

انتظرونى مع النهايه ان شاء الله

ارجو عدم الرد[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im79.gulfup.com/tJvfEi.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/Mc7ePI.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

















[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/LEoIZB.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


انا رجعت يا جماعه دى مش النهايه لسه كمان شويه

محاوله الاتصال ....



أشكال متنوعة من التاريخ احتفال المصريين بعيد الفطر وتأثرهم باختلاف حكام مصر قديماً وحديثاً...

في عصر الإمبراطورية العثمانية

كان الاحتفال الرسمي يبدأ عقب أداء صلاة فجر أول أيام العيد،

حيث يصعد أمراء الدولة والقضاة في موكب إلى القلعة،

ويتوجهون إلى جامع الناصر محمد بن قلاوون داخل القلعة

لأداء صلاة العيد ثم يصطفون لتهنئة الباشا.



وفي اليوم التالي كان الباشا ينزل للاحتفال الرسمي بالعيد في (الجوسق)

المعد له بميدان الرملية (القلعة) والذي فُرش بأفخر الوسائد والطفافس،

ويتقدم للتهنئة الأمراء الصناجق (كبار البكوات المماليك)

والاختيارية (كبار الضباط) وكتخدا اليكنجرية (الانكشارية)

وتقدم القهوة والحلوى والشربات، وتفوح روائح المسك والبخور،

ثم يخلع الباشا على أرباب المناصب والأمراء، كما يأمر بالإفراج عن بعض المساجين.

ويسهر الناس ليلة العيد في ابتهاج وسرور،

وقد أعدوا الكعك والحلوى لتقديمها للأهل والزوار

ويأخذ رب الأسرة زينته ويصطحب أولاده إلى المسجد لأداء صلاة العيد،

كما اعتاد الناس زيارة المقابر للتصديق على أرواح موتاهم

وإشعارهم بالأنس والمحبة، ويحرص الشباب على الخروج في جماعات للنزهة في النيل،

كما يشهد خليج القاهرة وبِرْكة الأزبكية وبركة الفيل وجزيرة الروضة ازدحامًا هائلاً..

وكانت مدافع القلعة تُطلق أيام العيد الثلاثة في أوقات الصلاة الخمسة.



أما في العصر الحديث

فيقول إبراهيم عناني: كان المصلون يحتشدون بعد طلوع الشمس مباشرة في أبهى حلة

في الجوامع، ويؤدون صلاة العيد، ويحرص الجميع على ارتداء ملابس جديدة،

كذلك يقدم أرباب البيوت ثياباً جديدة لخدمهم الذين يحصلون أيضًا على العيدية من الزوار

الذين أتوا للتهنئة بالعيد، ويُؤكل أيام العيد: الكعك – الفطير – الشريك – السمك المملح،

وكميات هائلة من المكسرات،

ويحرص المصريون ايضا مع ميلاد هلال شهر شوال

على اعداد مائدة تختلف كثيرا عن موائد الايام العادية

يكون ضيفها الاساسى هو سمك البورى المملح "الفسيخ"

وايضا الرنجة المدخنة والسردين المملح والبصل.

وعلى الرغم من تحذيرات الاطباء من تناول هذه الاسماك المملحة

وخاصة لدى مرضى القلب الشرايين وضغط الدم المرتفع

واتخاذ وزارة الصحة الاجراءات لمواجهة الحالات الطارئة

من تسمم يحدث كل عام لعشرات المواطنين

الا ان الناس يحرصون على هذه العادة المصرية القديمة ،

والبعض يفضل أطباقًا من اللحم والبصل والطحينة... ومعظم المحلات تغلق أبوابها خلال أيام العيد.

ويحرص أبناء مصر الآن ، من الدلتا إلي الصعيد وحتى أهالي الحدود ،

علي الخروج في نزهات نيلية علي ضفاف النيل العظيم ، بصحبة الأسرة بأكملها ،

وبعض الشباب يفضلون الخروج بمفردهم مع ذويهم ، والذهاب لصالات البلياردو والبولينج ،

كل علي حسب مستواه الاقتصادي ، بالإضافة إلي حرص الكثيرين علي ارتياد دور السينما ،

حيث يحرص معظم الفنانين علي عرض أفلامهم الجديدة في هذا الموسم بالذات.

ويحتفل المصريون ايضا مع بداية اول ايام العيد

بخروج العائلات لاداء الصلاة بعد طلوع الشمس يرتدون الملابس الجديدة

خاصة الاطفال والنساء ثم يعودون الى منازلهم

لتناول الكعك ومشروب الشاى وتقديم العيدية للاطفال من النقود الورقية الجديدة.

وتزدحم الاسواق الشعبية فى مناطق العتبة والموسكى ووكالة البلح بالفقراء

ومتوسطى الحال الذين يحرصون على شراء منها لرخص اسعارها

مقارنة بمحلات وسط المدينة والمناطق الراقية.

ويعد موسم عيد الفطر المبارك من المواسم التجارية المهمة فى مصر

فـ طوال شهر رمضان تجد محال وسط المدينة لاتغلق ابوابها

الا مع اذان الفجر ويزداد الزحام فى الايام الاخيرة من الشهر

حيث يحرص الجميع على الخروج لشراء ملابس العيد



الفطر، هو العيد الأبرز لدى المسلمين،

يحتفلون به في الأول من شهر شوّال من كل عام.

أُطلقت عليه تسمية عيد الفطر لأنه خاتمة شهر رمضان الكريم،

شهر الصوم الكبير. فيكون عيد الفطر أول يومٍ يَفطرُ فيه المسلمون،

وهو يعتبر بذلك، يوماً احتفاليًا بامتياز إذ تمتدّ الإحتفالات به طوال ثلاثة أيام.

brb

ولسه مكملين .... انتظرونى " class="inlineimg" />" class="inlineimg" />" class="inlineimg" />

ارجو عدم الرد[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im79.gulfup.com/tJvfEi.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/Mc7ePI.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

















[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im48.gulfup.com/LEoIZB.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



واخير وصلنا قريبا من النهايه >>>رغايه انا bla1

الجزء ده للصور صور لـ فرحه العيد بهجتها جمالها

بكل ما فيها من ملابس جديده للعيد وصلاه العيد

حتى الاكل الى فيها هو الجزء ده هيبقى مرح شويه

وان شاء الله يعجبكم >> هجوعكم "مفتريه"" class="inlineimg" />



هنبدأ بـ صلاه العيد



ماشاء الله منظرهم يفرح

ندخل على زينه العيد >>البهجه









ندخل بقى ع اللبس الواحد برده لازم يتأنق















حد يجى يقولى مش الطفل ده الى كان فوق ... اقوله اه عنده طقمين وبيغير فيهم حقه..







نجى بقى لفقره الحلويات كلنا طبعا بنلغ >>بناكل حلويات فـ العيد





من الواقع المصرى فظيعه الحاجه دى





شايفين البسكوت ده رائع انا عايزه اخد واحده بأى شكل



ولا الغريبه دى تحفه من داخل المطبخ المصرى والطبق ما بيكدبش



حد يقدر يقولى دا ايه..؟! انا عن نفسى مش عارفه بس شكله عجبنى





قعدت اقول هاجوعكم لحد ما انا جعت>>>وقعت بشر اعمالى



واخير انتهيت من موضوعى واتمنى ان ينال اعجابكم

وشكر خاااااااااااااااص وكبير ومنفرد

لـ حبيبتى فــاّطمه >>ساعدتنى كتير

والنت معفن >>حتى فـ التصميم

ربنا يخليها ليا>>زمانها بتدعى عليا دلوقت

وشكرا جزيلا

لـ مزتى صاحبه المسابقه واثقه الخطوه

لفكرتها لانها بكدا بتعرض عادات كل شعوب الوطن العربى

وتعيد الينا البهجه وتذكرنا بالبسمه

وشكرا لكم
لانكم قرأتم ونورتم موضوعى

ولـ منتدى عيون العرب

قبل ما تخرجوا مينفعش تخرجوا كدا واديكم فاضيه

اتفضلوا حاجه بسيطه عشان وانتو مروحين



اتمنى للجميع التوفيق بأذن الله



[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://im79.gulfup.com/tJvfEi.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

__________________