|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-10-2013, 11:02 AM
| ||
| | ||
| موس الفراولة [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] موس الفراولة  نصف كيلو جرام من الفراولة الطازجة المفرومة والمهروسة كوبان ونصف الكوب من الكريما الطازجة المخفوقة لتصبح شانتيي علبة من #جيلي الفراولة ربع كوب من الماء المغلي ربع كوب من الماء البارد ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين مذوبة في 5 ملاعق طعام من الماء الفاتر تهرس حبات الفراولة للحصول على هريسة ناعمة. يضاف إليها نصف كوب من السكر ويخلط معها. تخفق الكريما الطازجة لتصبح جامدة. تذوب علبة الجيلي في الماء المغلي والماء البارد. يخلط بعدها مزيج الجيلي مع هريسة الفراولة ومسحوق #الجيلاتين المذوب. يضاف نصف كوب من الكريما المخفوقة إلى مزيج جيلاتين الفراولة، ثم يخلط كل هذا المزيج مع ما تبقى من الكريما. يخلط المزيج بعناية بواسطة شريط معدني. يسكب الموس في أكواب زجاجية طويلة ويترك في الثلاجة حتى يجمد. تزين أكواب الموس بحبات الفراولة أو #التوت الأحمر وتقدم بمثابة نوع من الحلوى الباردة.
__________________  آللحن ألآخير + زهرة الوآدي! = ألقابي  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلى الفراولة | تينما تسوكاموتو | أطباق شهية | 12 | 09-22-2012 02:05 PM |
| طريقة عمل مربة الفراولة , خطوات تحضير مربة الفراولة بالصور | ملاك الرومنسيه | أطباق شهية | 0 | 04-18-2012 11:05 PM |
| شرااااااااب الفراولة | رورة المرجوجة | أطباق شهية | 4 | 08-31-2009 01:28 AM |
| فوائد الفراولة ؟ | روح الصباح | صحة و صيدلة | 1 | 06-04-2009 11:53 PM |
| الفراولة | Gehan | حواء ~ | 12 | 08-03-2007 01:59 PM |
5Likes
:glb::glb:.gif "thanks")
العرض العادي
