|
مَوسوعَة كَآمِلَة عَنْ آلطبْ آلنَبويّ وَآلطبْ آلبَديل !! [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] عن جابر رضي الله عنه عن رسول الله صلى الله عليه و سلم أنه قال:عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال: ((لكل داءٍ دواء فإذا أصيب دواء الداء برأ بإذن الله عز وجل)) أورده مسلم، والنسائي، وأبي داود، وأحمد بن حنبل، واللفظ هنا كما ورد عند مسلم. الصحة من نعم الله - عز وجل ـ العظيمة على الناس ـ أفرادا ومجتمعات ـ، فعن عبد الله بن عباس - رضي الله عنهما - أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال : ( نعمتان مغبون فيهما كثير من الناس : الصحة والفراغ )(البخاري) .. والأخذ بمبادئ وتعاليم الصحة وسيلة للتقوي على القيام بأركان الإسلام، وإعزاز ذروة سنامه الجهاد، وهو أيضا وسيلة الاكتساب والسعي على الرزق .. وقد احتوت كتب السنة على أحاديث الرسول ـ صلى الله عليه وسلم ـ التي تتعلق بالأمراض وعلاجها، وكتب بعض العلماء كتبا خاصة في ذلك ، مثل : النووي في كتابه الطب النبوي، وابن القيم في كتابه زاد المعاد، وابن حجر في شرحه لصحيح الإمام البخاري، والذهبي في كتابه الطب النبوي وغيرهم .. والطب النبوي هو مجموع ما ثبت عن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - مما له علاقة بالعلاج والشفاء من الأمراض والأوجاع .. والطب النبوي ينقسم إلى قسمين : الأول : الطب النبوي الوقائي : تناولت السنة النبوية جوانب طبية وقائية عديدة في الصحة العامة منها : الأخذ بوسائل صحة البدن، وأسباب وقاية الإنسان من الأمراض قبل وقوعها، وهو ما يسمى بالحَجْر الصحي، وذلك بمنع المصابين بالأمراض الوبائية من مخالطة وملامسة غيرهم، ومنع غير المصابين بالاختلاط بمن هو مصاب بمرض وبائي، والتحذير من عدوى الأمراض كالجذام والطاعون . فعن أسامة بن زيد - رضي الله عنهما - قال : قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - : ( إذا سمعتم بالطاعون بأرض فلا تدخلوها، وإذا وقع وأنتم بأرض فلا تخرجوا منها فرارا منه )(البخاري) وعن أبي هريرة - رضي الله عنه - قال : قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - : ( لا توردوا الممرض على المصح )(البخاري) .. وهذه الأحاديث وغيرها يؤخذ منها إثبات العدوى والحجر الصحي، والأخذ بأسباب الوقاية من الأمراض .. ومن المعلوم أنه قد ثبتت أحاديث في نفي العدوى مثل قوله - صلى الله عليه وسلم - : ( لا عدوى ولا طيرة )(البخاري) وهذه من الإشكالات التي تُسمَّى في علم الحديث بالمتعارض، وقد أزال العلماء هذا التعارض وجمعوا بين النصوص .. قال الإمام النووي بعد أن نقل وجوب الجمع بين الأحاديث التي في ظاهرها تعارض : " ثم المختلف قسمان : أحدهما يمكن الجمع بينهما فيتعين ويجب العمل بالحديثين جميعا، ومهما أمكن حمل كلام الشارع على وجه يكون أعم للفائدة تعين المصير إليه، ولا يصار إلى النسخ مع إمكان الجمع، لأن في النسخ إخراج أحد الحديثين عن كونه مما يعمل به .. ومثال الجمع حديث ( لا عدوى ) مع حديث ( لا يورد ممرض على مصح )، ووجه الجمع أن الأمراض لا تعدى بطبعها، ولكن جعل الله - سبحانه وتعالى - مخالطتها سببا للإعداء، فنفى في الحديث الأول ما يعتقده الجاهلية من العدوى بطبعها، وأرشد في الثاني إلى مجانبة ما يحصل عنده الضرر عادة بقضاء الله وقدره وفعله .." . وقال الشيخ الألباني : " واعلم أنه لا تعارض بين الحديث وبين أحاديث العدوى، لأن المقصود منها إثبات العدوى، وأنها تنتقل بإذن الله تعالى من المريض إلى السليم " .. فعلى المسلم أن يعلم الارتباط بين الأسباب والتوكل على الله، وأن الأخذ بالأسباب الشرعية لا ينافي التوكل على الله، وكذلك لا يعتقد في الأسباب فيقع في شرك الأسباب، ولا يترك الأسباب الشرعية فيقع في التواكل والتفريط .. الثاني : الطب النبوي العلاجي : وهو الأخذ بوسائل الاستشفاء والعلاج من الأمراض التي قد وقعت، وذلك بالتداوي بالرقى الشرعية والأدعية، وبالأدوية المباحة، والأمثلة في ذلك كثيرة منها : العلاج بالرقى الشرعية والدعاء : الفاتحة : فاتحة الكتاب هي السبع المثاني وأم القرآن، والرقية والدواء النافع، التي من أسمائها الشافية من الهم والغم، والخوف والحزن، وأما تضمنها لعلاج وشفاء الأبدان فقد دلت عليه السنة الصحيحة، فعن أبي سعيد ـ رضي الله عنه ـ : ( أن رهطا من أصحاب رسول الله - صلى الله عليه وسلم - انطلقوا في سفرة سافروها، حتى نزلوا بحي من أحياء العرب فاستضافوهم فأبوا أن يضيفوهم، فلُدِغ سيد ذلك الحي، فسعوا له بكل شيء لا ينفعه شيء، فقال بعضهم : لو أتيتم هؤلاء الرهط الذين قد نزلوا بكم لعله أن يكون عند بعضهم شيء، فأتوهم فقالوا : يا أيها الرهط إن سيدنا لدغ فسعينا له بكل شيء لا ينفعه شيء فهل عند أحد منكم شيء ؟، فقال بعضهم : نعم والله إني لراق، ولكن والله لقد استضفناكم فلم تضيفونا، فما أنا براق لكم حتى تجعلوا لنا جُعْلا(أجرا) ، فصالحوهم على قطيع من الغنم .. فانطلق فجعل يَتْفُل (النفخ مع قليل من الريق) ويقرأ: { الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ }(الفاتحة:2)، فكأنما نشط من عقال، فانطلق يمشي ما به قَلَبَة(عِلة) .. قال : فأوفوهم جعلهم الذي صالحوهم عليه، فقال بعضهم : اقسموا، فقال الذي رقى : لا تفعلوا حتى نأتي رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فنذكر له الذي كان فننظر ما يأمرنا .. فقدموا على رسول الله - صلى الله عليه وسلم - فذكروا له فقال : وما يدريك أنها رقية ؟ أصبتم اقسموا واضربوا لي معكم بسهم )(البخاري). فدل ذلك على مشروعية الرقية بفاتحة الكتاب، بل مشروعية الرقية عامة وبفاتحة الكتاب خاصة، وعلى أن أخذ الجُعل عليها لا بأس به مطلقا .. وصحَّ عنه ـ صلى الله عليه وسلم ـ في الرقية أشياء كثيرة، منها : عن ابن عباس ـ رضي الله عنهما ـ قال : قال رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ : ( ما من مسلم يدخل على مريض ، لم يحضر أجله فيقول : أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيك سبع مرات إلا عافاه الله )(أحمد).. وعن عثمان بن أبي العاص الثقفي ـ رضي الله عنه ـ أنه شكا إلى رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ وجعا يجده منذ أسلم، فقال له رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ : ( ضع يدك على الذي تألم من جسدك وقل : بسم الله ثلاثا، وقل : أعوذ بالله وقدرته من شر ما أجد وأحاذر سبع مرات )(ابن حبان).. وعن أبى نضرة عن أبى سعيد أن جبريل أتى النبي - صلى الله عليه وسلم – فقال : ( يا محمد اشتكيت ؟، فقال : نعم، قال : باسم الله أرقيك من كل شىء يؤذيك، من شر كل نفس أو عين حاسد، الله يشفيك، باسم الله أرقيك )(مسلم). وعن عائشة ـ رضي الله عنها ـ أن رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ كان إذا أتى مريضا، أو أُتِيَ به قال : ( أذهب الباس، رب الناس، اشف وأنت الشافي، لا شفاء إلا شفاؤك، شفاء لا يغادر سقما )(البخاري) .. وغير ذلك من الرُقَى التي هي من أسباب الشفاء ورفع البلاء بإذن الله، وفي ذلك دلالة على أنَّ الرقية مشروعة، وهي من وسائل الطب النبوي .. قال ابن القيم : " .. ومن أعظم علاجات المرض فعل الخير والإحسان، والذكر والدعاء، والتضرع إلى الله والتوبة، والتداوي بالقرآن الكريم، وتأثيره أعظم من الأدوية، لكن بحسب استعداد النفس وقبولها " .. الدعاء : الدعاء من أنفع الأدوية، خاصة حينما يوقن الداعي بإجابة الله لدعائه، وان يلح في الدعاء، ويترصد لدعائه الأوقات والأحوال الشريفة، كيوم عرفة ورمضان ويوم الجمعة ووقت السحر، ونزول المطر، والسجود، والتحام القتال في سبيل الله، وافتتاح الدعاء بحمد الله والثناء عليه، والصلاة على النبي - صلى الله عليه وسلم - .. وهذه نبذة مختصرة من الأدعية المأثورة عن النبي - صلى الله عليه وسلم ـ مشتملة على الشفاء من أمراض القلوب والأبدان : ( اللهم إني أعوذ بك من البرص والجنون والجذام، ومن سيء الأسقام )(أحمد).. ( اللهم إني أعوذ بك من العجز والكسل، والجبن والبخل، والهرم والقسوة، والغفلة والعيلة والذلة، والمسكنة، وأعوذ بك من الصمم والبكم والجنون والجذام والبرص وسيء الأسقام )(الحاكم).. ( اللهم إني أسألك العفو والعافية )(أبو داود) ، ( اللهم إني أعوذ بك من منكرات الأخلاق والأعمال والأهواء والأدواء )(الترمذي) .. من أدوية العلاج النبوي : العسل : عن أبي سعيد الخدري ـ رضي الله عنه ـ قال : ( جاء رجل إلى النبي - صلى الله عليه وسلم ـ فقال : إن أخي استطلق بطنه(أصابه إسهال)، فقال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - : اسقه عسلا، فسقاه ثم جاءه فقال : إني سقيته عسلا فلم يزده إلا استطلاقا، فقال له ثلاث مرات، ثم جاء الرابعة فقال : اسقه عسلا، فقال لقد سقيته فلم يزده إلا استطلاقا، فقال رسول الله - صلى الله عليه وسلم - : صدق الله وكذب بطن أخيك ، فسقاه فبرأ )(مسلم). وقد أثبت العلماء أن للعسل خاصية عالية في علاج كثير من الأمراض، وله من الفوائد الكثيرة العظيمة ما يجعله موصوفا بما قاله الله ـ عز وجل ـ : { فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ }(النحل: من الآية69).. ماء زمزم : أشرف المياه وأعظمها قدرا، وأحبها إلى النفوس وأغلاها، وقد ثبت في صحيح مسلم أن النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ قال لأبي ذر ـ رضي الله عنه ـ وقد أقام بين الكعبة وأستارها أربعين ما بين يوم وليلة ليس له طعام إلا ماء زمزم : ( إنها مباركة، إنها طعام طعم )، وزاد غير مسلم : ( وشفاء سِقم ) .. وعن جابر ـ رضي الله عنه ـ قال : سمعت رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ يقول : ( ماء زمزم لما شُرِب له )(ابن ماجه) .. وكان ـ صلى الله عليه وسلم ـ يحمل ماء زمزم في الآنية ، فكان يصب على المرضى ويسقيهم .. وعن مجاهد قال : " ماء زمزم لما شُرِبَ له ، إن شربته تريد شفاء شفاك الله ، وإن شربته لظمأ أرواك الله .." .. وقال ابن القيم في كتابه زاد المعاد : " وقد جربت أنا وغيري من الاستشفاء بماء زمزم أمورا عجيبة، واستشفيت به من عدة أمراض، فبرأت بإذن الله، وشاهدت من يتغذى به الأيام ذوات العدد قريبا من نصف الشهر أو أكثر، ولا يجد جوعا، ويطوف مع الناس كأحدهم، وأخبرني أنه ربما بقى عليه أربعين يوما .. " .. الحجامة : والحجامة : لغة المص، وهي تشريط موضع الألم لإخراج الدم الفاسد منه، وهي علاج ودواء تعرفه العرب قديما، وأقره النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ ، ولا يزال يستعمل حتى يومنا هذا، وقد احتجم النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ . فعن حميد قال : سئل أنس بن مالك عن كسب الحجام فقال : ( احتجم رسول الله - صلى الله عليه وسلم - حجمه أبو طيبة ، فأمر له بصاعين من طعام، وكلم أهله فوضعوا عنه من خراجه، وقال : إن أفضل ما تداويتم به الحجامة أو هو من أمثل دوائكم )(مسلم). وفي حديث عبد الله بن عباس ـ رضي الله عنهما ـ أن النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ قال : ( الشفاء في ثلاثة : في شرطة محجم، أو شربة عسل، أو كية بنار، وأنا أنهى أمتي عن الكي )(البخاري).. والحجامة نافعة ـ بإذن الله ـ من أوجاع كثيرة خاصة من وجع الرأس، فعن سلمى ـ رضي الله عنها ـ خادمة رسول الله ـ صلى الله عليه وسل ـ قالت : ( ما كان أحد يشتكي إلى رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ وجعا في رأسه إلا قال : احتجم ..)(أبو داود) .. الحبة السوداء : الحبة السوداء وتسمى بحبة البركة أو الكمون الأسود أو الشونيز، وقد عُنِيَت بالاهتمام من قبل الطب الحديث لما احتوته من مستخلصات نافعة للصحة، وعلاج لكثير من الأمراض، وتقوية لجهاز المناعة للإنسان .. عن عائشة ـ رضي الله عنها ـ أنها سمعت النبي - صلى الله عليه وسلم- يقول : ( إن هذه الحبة السوداء شفاء من كل داء ، إلا من السَّام ، قلت : وما السام ؟ قال : الموت )(البخاري) .. يقول ابن القيم : " .. وقد تقدم في هديه ـ صلى الله عليه وسلم ـ أنه كان يسأل المريض عن شكواه، وكيف يجده ويسأله عما يشتهيه، ويضع يده على جبهته، وربما وضعها بين ثدييه، ويدعو له، ويصف له ما ينفعه في علته، وربما توضأ وصب على المريض من وضوئه، وربما كان يقول للمريض : ( لا بأس، طهور إن شاء الله )، وهذا من كمال اللطف، وحسن العلاج والتدبير " .. لقد تناول الرسول ـ صلى الله عليه وسلم ـ في طِبه أدواء كثيرة، وبين خصائص كثير من الأدوية .. والطب النبوي هو مجموع ما ثبت وروده عنه ـ صلى الله عليه وسلم ـ مما له علاقة بالطب، سواء كان آية قرآنية كريمة، أو أحاديث نبوية صحيحة .. قال ابن القيم في كتابه (زاد المعاد إلى هدي خير العباد) : " وليس طِبُّه ـ صلى الله عليه وسلم ـ كطِبِّ الأطباء، فإن طبَّ النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ متيقَّنٌ قطعي إلهيٌ، صادرٌ عن الوحي ومِشْكاةِ النبوة وكمالِ العقل، وطبُّ غيرِه أكثرُه حَدْسٌ وظنون، وتجارِب، ولا يُنْكَرُ عدمُ انتفاع كثير من المرضى بطبِّ النبوة، فإنه إنما ينتفعُ به مَن تلقَّاه بالقبول، واعتقاد الشفاء به، وكمال التلقي له بالإيمان والإذعان .." .. فلنحرص على صحتنا البدنية والروحية بتطبيق هدي النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ في حياتنا ، فهديه أكمل الهدي ، فصلوات الله وسلامه عليه .. موقع اسلام ويب تابعوني لنتعرف عن المزيد من الطب النبوي والطب البديل حتى نستفيد ونعي نعم الله الكثيرة علينا وانه سبحانه وتعالى ما خلق شيئا على وجه الكرة الارضية عبثا بل لغاية ولهدف ومن لديه اي معلومات هادفة فلا مانع في المشاركة فالموسوعة منكم واليكم [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...79ee2a471a.gifhttp://www.al-amakn.net/up/uploads/i...79ee2a471a.gif http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...79ee2a471a.gif التمر منجم غذائي وصحي التمر في الزمن الماضي http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...b1e371cff0.jpg يعد التمر من الأغذية الشعبية الاقتصادية فقد احتل من قديم الزمن منزلة خاصة في نفوس المسلمين بصفة عامة وفي نفوس أبناء الجزيرة العربية بصفة خاصة حيث كانت شجرته (النخلة) الأم الحنون التي ضمتهم تحت أغصانها وأطعمتهم خيراتها وسترتهم بجذوعها وسعفها وأدفأتهم بنارها . القيمة الغذائية للتمر قال عليه الصلاة والسلام (بيت لا تمر فيه جياع أهله )أخرجه مسلم فتعتبر ثمار النخلة (التمر) مادة غذائية متكاملة حيث تحتوي على كربوهيدرات وبروتينات وفيتامينات وأملاح معدنية بالإضافة إلى الرطوبة التي هي عامل هام في تحديد قوام الثمرة . وتعتبر السكريات من أهم مكونات البلح فهي تمثل 70 ـ 75 % من المادة الجافة (سكروز ـ فركتوز ـ جلكوز ) كما يوجد به 16 حامض أميني وهو يحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات الذائبة في الماء مثل الثيامين والريبوفلافين وحامض الفوليك وكميات قليلة من البيوتين وحمض الاسكوربيك . والتمر يعتبر مصدراً جيداً لكثير من الأملاح المعدنية كالحديد والبوتاسيوم والنحاس والكبريت والمنجنيز ومصدراً معتدلاً لكل من الكالسيوم والفسفور والكلورين والماغنسيوم . هل تعلمون فوائد التمر ؟ http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...4017c0eceb.jpg 1 - خفض نسبة الكلسترول بالدم والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على البكتين. 2 - منع الإصابة بسرطان الأمعاء الغليظة والوقاية من مرض البواسير وتقليل تشكل الحصيات بالمرارة ولتسهيل مراحل الحمل والولادة والنفاس لاحتوائه على الألياف الجيدة والسكريات السريعة الهضم. 3 - منع تسوس الأسنان لاحتوائه على الفلور. 4 - الوقاية من السموم لاحتوائه على الصوديوم والبوتاسيوم وفيتامين ج. 5 - علاج لفقر الدم ( الأنيميا) لاحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامين ب2. 6 - علاج للكساح ولين العظام لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور وفيتامين أ. 7 - علاج لفقدان الشهية وضعف التركيز لاحتوائه على البوتاسيوم.. 8 - علاج للضعف العام وخفقان القلب لاحتوائه على المغنيسيوم والنحاس. 9 - علاج للروماتزم ولسرطان المخ لاحتوائه على البورون. 10 - مضاد للسرطان لاحتوائه على السلينيوم وقد لوحظ أن سكان الواحات لا يعرفون مرض السرطان. 11 -علاج للضعف الجنسي لاحتوائه على البورون وفيتامين أ. 12 - علاج لجفاف الجلد وجفاف قرنية العين ومرض العشى الليلي لاحتوائه على فيتامين أ. 13 - علاج لأمراض الجهاز الهضمي العصبي لاحتوائه على فيتامين ب1. 14 - علاج لسقوط الشعر وإجهاد العينين والتهاب الأغشية المخاطية لتجويف الفم و التهاب الشفتين لاحتوائه على فيتامين ب2. 15 - علاج للإلتهابات الجلدية لاحتوائه على فيتامين النياسين. 16 - علاج لمرض الإسقربوط وهو الضعف العام للجسم وخفقان القلب وضيق التنفس وتقلص الأوعية الدموية وظهور بقع حمراء على الجلد وضعف في العظام والأسنان وذلك لاحتوائه على فيتامين ج(2) أو حامض الاسكوربيك. 17 -من التمر، يمكن استخلاص عدد كبير من الأدوية والمضادات الحيوية والفيتامين واستخدامها كعقاقير للوصفات الطبية لعلاج الأمراض المشار إليها قبل ذلك. 18 - علاج الحموضة في المعدة لاحتوائه على الكلور والصوديوم والبوتاسيوم. 19 - علاج أمراض اللثة وضعف الأوعية الدموية الشعرية وضعف العضلات والغضاريف لاحتوائه على فيتامين ج. وأحسن شيء تعطيه الطفل يأكله هو التمر... لما له من فوائد لا تحصى ، أنه أكل التمر بالزبد ،واكل التمر بالخبز ،وأكله مفرد أ. 20 - والتمر مقو للكبد ملين للطبع يزيد في ألباه وأكله على الريق يقتل الدود. وقد بلغت أصناف تمور المدينة 270 صنف تمر تقريبا , وأفضلها العجوة التي خصها عليه السلام بحبه حيث أنها سيدة ثمار الدنيا وفاكهة من الجنة قال صلى الله عليه وسلم "الكمأة دواء للعين , والعجوة من فاكهة الجنة...وأن هذه الحبة السوداء دواء من كل داء إلا الموت رواه الإمام أحمد. والمدينة المنورة تشتهر بأفضل وأغلى التمور على الاطلاق وهي تمور عجوة المدينة والتي لا زالت تحتفظ بأهميتها وحجم الطلب الكبير عليها وارتفاع اسعارها لندرتها نظرا لانها تنتج من مدينة الحبيب عليه السلام ولان هناك احاديث بينت فضلها على غيرها من انواع الاغذية والتمور. وتؤكد الابحاث التي اجرتها الشركة عبر خبراء افادت بأن عجوة المدينة من افضل الانواع واكثرها تكاملا في التمثيل الغذائي وافيدها لصحة الانسان، كما تشتهر في المدينة تمور اخرى مثل : (الروثانة ـ صفاوي ـ عنبرة ـ لبانة ـ مبرومة). كما تأتي منطقة الخرمة ورنية وبيشة والعلا بأنواع اخرى من التمور مثل : (عجوة العلا ـ الصفري ـ سري ـ وتمور منوعة للعجينة كالبرني ونبتة وغيرها). وفي الصحيحين عن عبد الله بن جعفر قال: (رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم يأكل القثاء بالرطب) . وتقول السيدة عائشة رضي الله عنها: (كان يأتي الهلال والهلال، والهلال ثلاثة أهلة في شهرين ولا يوقد في بيت رسول الله نار) فقال عروة بن الزبير فما كان طعامكم: قالت (الأسودان: التمر والماء). والتمر للأطفال بديل جيد للحلويات الصناعية التي تضر بأسنانهم وصحتهم عامة ويساعد على تقوية وتحسين حالتهم الصحية. وتناول التمر مع الوجبات الغذائية يخلص الجسم من الفضلات السامة الناتجة من التمثيل الغذائي. ولا يعرف سكان الواحات والمناطق الصحراوية مرض السرطان لاعتمادهم على التمر كغذاء رئيس وهو غني بعنصر الماغنسيوم كما ذكرنا وهو واق من مرض السرطان. والتمر أفضل غذاء لإفطار الصيام في رمضان وغير رمضان قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة)، (إذا أفطر أحدكم فليفطر على رطبات فإن لم يجد فعلى تمرات)، (ومن فطر صائماً بشق تمرة فله الجنة). وفي الأثر كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يفطر قبل أن يصلي وكان فطره رطبات ان وجدها فإن لم يجد فعلى تمرات، فإن لم يجد فعلى حسيات من الماء. وتختص عجوة المدينة بخصائص تتفرد عن غيرها من انواع التمور ومن خصائصها http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...52c53e9714.jpg 1-أنها داء لكل داء -شفاء من السم. عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم( العجوة من الجنة وهي شفاء من السم) رواه مسلم. 3.-شفاء من السحر عن سعد رضي-الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (من تصبح بسبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر) رواه مسلم. 4-علاج للدوام <أي دوار الرأس>والجذام. عن عائشة رضي الله عنها قالت : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (ينفع من الجذام أن تأخذ سبع تمرات من عجوة المدينة في كل يوم تفعل ذلك 7 أيام ) رواه ابن عدي. وفي لفظ :أن السيدة عائشة رضي الله عنها : أنها كانت تأمر من الدوام -الدوار-بسبع تمرات عجوة في سبع غدوات على الريق. 5-علاج المفؤود<الذي يشتكي بطنه. عن سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه قال : مرضت مرضا , فأتاني رسول الله صلى الله عليه وسلم يعودني فوضع يده بين ثدي حتى وجدت بردها على فؤادي فقال: (إنك رجل مفؤود ائت الحارث بن كلدة أخا ثقيف فإنه رجل يتطبب فليأخذ سبع تمرات من عجوة المدينة فليجأهن ثم ليلدك بهن) وفي رواية (فليجأهن بنواهن) رواه الطبراني. فليجأهن:أي فليدقهن والوجيئة:هو تمر يبل بلبن ثم يدق حتى يلتئم , وقيل حساء يتخذ من التمر والدقيق ويتحساه المريض. ليلدك:أي يسقيك. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...79ee2a471a.gif http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...79ee2a471a.gifhttp://www.al-amakn.net/up/uploads/i...79ee2a471a.gif يتبــــــــــــــع |
|
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥ Ďesart rose ♥ http://vb.arabseyes.com/stylev1/buttons/viewpost.gif http://www.rjeem.com/forum/mwaextraedit4/extra/69.gif مشكورة يا غالية نورتي الموضوع |
موضوع رائع بحق و بالنسبة للعسل و الحبة السوداء فأنا أقدر أظمن صحة المعلومات بالنسبة لماء زمزم بصراحه ... الى اليوم العلماء محتارين بخواصه الرهيبه و أصلا شكل كريستالات ماء زمزم تحت المجهر تختلف عن باقي كريستالات المياه العادية بصراحه الموضوع باين انه متعوب عليه و المعلومات بصراحه معظمها تم توثيقها علميا و بعضها ما يزال تحت الدراسة شكرا على هذه الجهود المميزة |
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *shadow* http://vb.arabseyes.com/stylev1/buttons/viewpost.gif موضوع رائع بحق و بالنسبة للعسل و الحبة السوداء فأنا أقدر أظمن صحة المعلومات بالنسبة لماء زمزم بصراحه ... الى اليوم العلماء محتارين بخواصه الرهيبه و أصلا شكل كريستالات ماء زمزم تحت المجهر تختلف عن باقي كريستالات المياه العادية بصراحه الموضوع باين انه متعوب عليه و المعلومات بصراحه معظمها تم توثيقها علميا و بعضها ما يزال تحت الدراسة شكرا على هذه الجهود المميزة بارك الله فيك اخي يسعدني دوما مرورك هنا مشكور على الاضافات |
العدس نبات بقولي، حولي، زراعي من الفصيلة القرنية والفراشية. عرف منذ أقدم العصور في أماكن مختلفة، وقيل إن الفراعنة عرفوا العدس،حتى إن كلمة العدس مشتقة من الكلمة الهيروغليفية (أدس). الخصائص العلاجية للعدس في الطب القديم: *** ذكر داوود الأنطاكي في التذكرة :أن العدس يسكن الحرارة ، ويزيل بقايا الحمى ، وماؤه يسكن السعال ، وأوجاع الصدر، وبلع ثلاثين حبة منه يقوي المعدة والهضم، ودقيقة مع العسل يصلح الكي ويلحم القروح ، وغسل البدن به ينقي البشرة ويصفي اللون .. والطلاء به مع الخل والعسل وبياض البيض يحل الأورام الصلبة،الاستسقاء، والترهل ، وهو يحرق الأخلاط ، ويظلم البصر ويورث الدمعة ... وإدمان أكله يولد السرطان والجذام ..وإن خالطه حلو في البطن ولَّد سدداً توجب القولنج والاستسقاء ن وتقوي الباسور . وطبيخه مع القديد يوقع امراض رديئة ونفخ وقراقر .. و التضمد به مع السفرجل والإكليل يحلل النزلات والرمد ، ويصلح فساده طبخه بالخل والسيرج (زيت السمسم ) والسلق.. أما المر منه فعظيم النفع في قلع الآثار والحكة ، وإدمال الجروح ، وغسل الوجه به مع بذر بطيخ يجذب الدم إلى ظاهر البدن ويحمِّر الألوان ، وينقي الصفار . وقد ذكر العدس في القرآن الكريم يقول سبحانه وتعالى في سورة البقرة : ((وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَى لَن نَّصْبِرَ عَلَىَ طَعَامٍ وَاحِدٍ فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا قَالَ أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَى بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ )) آية 61 أكد خبراء التغذية أن العدس يكاد يكون معادلا للحوم من حيث القيمة الغذائية، وقد يتفوق عليها في بعض النواحي فهو يحتوي على مواد كربوهيدراتية، كما أنه يحتوى على الكالسيوم والفسفور والحديد الذي يفيد آكله في تقوية العظام والأسنان والدم. ويحتوى العدس على مواد كربوهيدراتية وقليل من الشحم، وهذه العناصر تجعل مقدارا من العدس لا يتجاوز خمسين جراما يعطينا قدرة حرارية مقدارها 333 سعرا، لذا يجب أن يكون العدس غذاء أساسيا للذين يبذلون مجهودات عضلية شاقة. *** ونظرا لغنى العدس بفيتامين "ب"، فإنه يعتبر مقويا للأعصاب، وينصح بتناول العدس غير المقشور لأن هذا الفيتامين يكون متمركزا في القشور فضلا عن أن هذه القشور تفيد في مكافحة الإمساك. وأفضل طريقة لتناول العدس أن يؤخذ في صورة حساء في أول الأكل، وأن يتبع بأكل منتجات غذائية متنوعة، وإذا أضيف إلى حساء العدس كوب من اللبن، أو قطعة من الزبد أصبح هذا الغذاء أكثر مطابقة لقواعد التغذية الكاملة. فوائد العدس 1- مفيد في حالات فقر الدم لاغتنائه بالحديد. 2- يعتبر مقويا للأعصاب لاغتنائه بفيتامين ب. 3- قشور العدس مفيدة في علاج الإمساك. 4- مفيد للأطفال بحيث يزيد من أوزانهم، ويساعد على نمو عظامهم وأسنانهم في حالات نقص الكالسيوم. 5- معرق ومدر للبول. 6- دقيق العدس يعتبر مفيدا لذوي الأعمال الذهنية والمصابين بعسر الهضم. 7- يزيد من إفراز الحليب لدى السيدات المرضعات. 8- يساعد على فتح الخراجات إذا ما تم سلقه في الماء وهرسه ثم وضح كمادات منه على الخراجات. 9- مفيد لنحيلي الجسم، ومن يبذلون مجهودا عظليا شاقا. 1- مفيد في حالات فقر الدم لاغتنائه بالحديد. 2- يعتبر مقويا للأعصاب لاغتنائه بفيتامين ب. 3- قشور العدس مفيدة في علاج الإمساك. 4- مفيد للأطفال بحيث يزيد من أوزانهم، ويساعد على نمو عظامهم وأسنانهم في حالات نقص الكالسيوم. 5- معرق ومدر للبول. 6- دقيق العدس يعتبر مفيدا لذوي الأعمال الذهنية والمصابين بعسر الهضم. 7- يزيد من إفراز الحليب لدى السيدات المرضعات. 8- يساعد على فتح الخراجات إذا ما تم سلقه في الماء وهرسه ثم وضح كمادات منه على الخراجات. 9- مفيد لنحيلي الجسم، ومن يبذلون مجهودا عظليا شاقا. 1- مفيد في حالات فقر الدم لاغتنائه بالحديد. 2- يعتبر مقويا للأعصاب لاغتنائه بفيتامين ب. 3- قشور العدس مفيدة في علاج الإمساك. 4- مفيد للأطفال بحيث يزيد من أوزانهم، ويساعد على نمو عظامهم وأسنانهم في حالات نقص الكالسيوم. 5- معرق ومدر للبول. 6- دقيق العدس يعتبر مفيدا لذوي الأعمال الذهنية والمصابين بعسر الهضم. 7- يزيد من إفراز الحليب لدى السيدات المرضعات. 8- يساعد على فتح الخراجات إذا ما تم سلقه في الماء وهرسه ثم وضح كمادات منه على الخراجات. 9- مفيد لنحيلي الجسم، ومن يبذلون مجهودا عظليا شاقا. يتبـــــــــــع |
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1267394810.jpg فوائد عامة عن التفاح الأخضر : http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1267395485.jpg 1) يغسل الأسنان و يقوي اللثة لاحتوائه على حامض الأوكساليك . 2) يحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم . 3) يخلص جسم الإنسان من السموم لأن ثمرة التفاح لها خاصية مهاجمة الفيروسات 4) يعالج الإمساك و الإسهال الشديد . 5) يهدئ السعال و يسهل إفراز البلغم . 6) مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة و ذلك لاحتواء القشرة على مادة البكتين . 7) يساعد على تفتيت حصى المرارة . 8) غني بالأحماض المقاومة للأورام السرطانية. 9) مضاد لاحتمالات إصابة العظام بالهشاشة لاحتوائه على مادة البورون . 10) يقوي عمل الرئتين و يقلل من احتمالات سرطان الرئة . 11) يحتوي على الألياف الغنية بالبكتريا التي تساعد على نضارة البشرة . عصير التفاح الأخضر: http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1267394969.jpg له فوائد صحيه يستعرضها الخبراء ويبحثون في الأسباب التي جعلت من عصير التفاح الأخضر أفضل شراب على الاطلاق من الناحيه الصحيه.. 1- عصير التفاح الأخضر يساعد على حرق الدهون: يساعد عصير التفاح الأخضر على تسريع عملية الايض لأن تأثيره المضاد يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعاليه فقد اكتشفت دراسه امريكيه جديده اجريت على رجال بدناء ان شرب عصير التفاح ثلاث مرات في اليوم يحرق 600 سعر حراري إضافي يوميا كذلك وجد الأشخاص الذين يتناولون العصير ان الطاقه لديهم تزيد بشكل كبير وعلاوة على ذلك يخفض عصير التفاح الأخضر مستوى السكر في الدم الذي يعتبر مسؤولا عن خزن الجلوكوز على شكل شحوم ولذا فإن تخفيض مستوى السكر يخفض ايضا مستوى الشحوم المخزونه في الجسم 2- عصير التفاح الأخضر يحمي القلب من الأمراض : أظهرت الدراسات انه يخفض مستوى الكولسترول في الدم لأن تأثيراته المضاده للأكسده تمنع تأكسد الكولسترول الضار (LDL ) في الشرايين. ويعتبر تشكل جلطات الدم غير الطبيعيه السبب الرئيسي في النوبات القلبيه والجلطات الدماغيه وقد اظهر عصير التفاح الأخضر انه يمنع تشكل الجلطات الدمويه غير الطبيعيه وان له نفس فعالية الاسبرين في هذا المجال. يجب ملاحظة ان الاسبرين له تأثيرات مضاده للتجلط تختلف عن عصير التفاح الأخضر ولذا فإذا كنت تتناول جرعات صغيره من الاسبرين للوقايه من النوبات القلبيه او الجلطات الدماغيه.. فإنه ينبغي عليك الاستمرار في ذلك حتى لو كنت تشرب عصير التفاح أيضا كذلك اثبتت الدراسات انه يزيد مستويات الكولسترول النافع HDL الذي يساعد على إزاله الصفائح الدهنيه من جدران الشرايين. 3- يساعد في تخفيض ضغط الدم : يعود سبب ارتفاع ضغط الدم الى انزيم تفرزه الكليه ويسمى ACE وتعمل الأدويه المخفضه للضغط على منع افراز الانزيم ولذا فإن ضغط الدم يمكن تخفيضه من خلال تعطيل عمل الانزيم . أما بالنسبه لعصير التفاح الأخضر فهو معطل طبيعي للإنزيم وقد أظهرت دراسات عديده ان ضغط الدم انخفض في الحيوان والانسان بعد اعطائهما مستحضرات من عصير التفاح الأخضر. 4- يحمي من الاصابه بمرض السكري: حين يستهلك الجسم النشا فإنه يحتاج الى انزيم يسمى ((amylase)) لتحليله الى سكريات بسيطه يمكن امتصاصها في مجرى الدم . وتقوم العناصر الموجوده في التفاح الأخضر بمنع انزيم amylase ولذا فإنه يساعد خفض مستويات السكر في الدم ان المستويات العاليه للسكر والانسولين في الدم يعرض الناس للاصابه بمرض السكري فقد اظهرت احدى الدراسات ان كوبا واحدا من عصير التفاح الأخضر يوميا خفض مستوى نشاط انزيم amylase بنسبة 87% 5- يساعد على الوقايه من التسمم الغذائي : نظرا لأن التفاح الأخضر يقتل البكتيريا فإن شربه مع الوجبات يمكن ان يخفض خطر الاصابه بالتسمم الغذائي البكتيري كذلكـ يمنع نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعه في الأمعاء 6يمنع رائحة الفم : ان تناول عصير التفاح الأخضر الذي يعتبر عاملا طبيعيا مضاد للبكتيريا مع الوجبات يمكن ان يساعد على قتل البكتيريا الموجوده في الفم والتي تسبب نخر الأسنان ورائحة الفم الكريهه. استخدام التفاح في العلاج :1) 1)لشد الصدر : استخدام تفاحة مقشرة و مهروسة جيداً ووضعها على الصدر لمدة نصف ساعة على الأقل كل يوم . 2) لعلاج التقيؤ : شرب عصير التفاح مع ملعقة زيت زيتون و ذلك قبل الأكل قدر كوب . 3) لتنظيف صفار الأسنان : يؤخذ من قشرة التفاح و تدلك بت الأسنان . 4) للروماتيزم و إدرار البول و النقرس : يغلى 30 جرام من قشر التفاح في حوالي ربع لتر من الماء لمدة ربع ساعة و يشرب من هذا المغلي 4 أقداح يومياً . 5) لعلاج السعال : يؤكل التفاح الممزوج مع سكر النبات و الينسون . 6) لعلاج الإسهال : خلط التفاح المبشور مع الزبادي يكون علاجاً مساعداً للإسهال . http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1267394880.gif يتبــــــــــــــــــع |
http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...307321fad3.gif http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...769db000ca.jpg الموز أو "الطلح" كلمة مستعربة من اللغة الهندية "موزى" وهي "فاكهة الحكماء" كما سميت في الهند حيث ان الفلاسفة كانوا يستظلون تحت هذه النبتة، ورد ذكر الموز في القرآن الكريم في سورة الواقعة حيث قال الله تعالى {وطلح منضود} فالطلح هنا معناه الموز وقد اختلف العلماء في التفسير. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...4beb890e19.gifhttp://www.al-amakn.net/up/uploads/i...4beb890e19.gif تعتبر نبتة الموز من أطول النباتات على وجه الأرض بدون جذع خشبي حيث يتراوح ارتفاعها حوالي 30قدماً، وتثمر شجرة الموز مرة واحدة فقط ومن ثم يتم قصّها للسماح للفسيلة الصغيرة بأخذ الدور الجديد للنبتة وأفضل الموز الذي يقطف وهو أخضر ويترك للنضوج بعيدا عن النبتة حيث إذا تُرك عليها تنفتح الثمرة وتصبح قطنية من الداخل ولا طعم فيها. ويعود تاريخ الموز إلى الهند وقد اختلف في مرجعه فقال البعض انه ماليزي وقد عُرف الموز قبل ميلاد المسيح عليه السلام بحوالي 1100سنة بينما عرفه العالم الجديد عام 1516م حيث غرست أول نبتة له في الكاريبي آنذاك وعرض الموز لأول مرة في ولاية فيلاديلفيا في معرض سينتينيال عام 1876م وكما ذكرت سابقا فإن كلمة "موز" أصلا معربة من الكلمة الهندية "موزى" وباللغة العربية الفصحى يسمى الموز بـ "الطلح" وهناك أسماء عديدة للموز مثل بنّا Banna وغانا Ghana وفُنانا Funana إلى ان أطلق عليه الافريقيون اسمه الحالي Banana وقدرت منظمة الـ FAO إنتاج الموز عامي 1996ـ 1997م بـ 57مليون طن. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...a4821306aa.jpg يحتوي الموز على: ماء، كاربوهيدرات، فسفور، بوتاسيوم، بروتين، حديد، فيتامين أ، فيتامين ب 6، حامض الاسكوربيك. وذكر في قاموس الغذاء والتداوي بالنباتات "لأحمد قُدامة" : عن الموز في الطب القديم بأنه ينفع من حرقة الصدر والرئة والسعال وقروح الكليتين والمثانة ويدر البول ويزيد في ماء الرجل وينشط الفحولة ويلين البطن ويسمن كثيرا والاكثار منه يضر المعدة ويثقل ويزيد في الصفراء والبلغم ودفع ضرره يكون بالسكر والعسل والزنجبيل وإذا طبخ في دهن اللوز أصلح الصدر سريعا وإذا مزج بالخل أو عصير الليمون وطُلي به الرأس الأقرع يفيد كثيرا وطبخه مع بذر البطيخ ودهن الوجه به يجلو الكلف وينعّم البشرة ويحسن اللون وان وضع ورقة على الأورام حللها "انتهى كلامه". ويعتبر الموز من أفضل مصادر الطاقة الطبيعية للإنسان فهو خالي من الصوديوم ولذلك يقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم، وخالي من الدهن والكوليستول ويحتوي الموز على كاربوهيدرات سهلة الهضم مقارنة بالفواكه الأخرى. وساعدت الأبحاث في الطب الحديث على التوعية والتعريف بأن الموز قد يحد من الوفاة الناتجة عن أمراض القلب لبعض الحالات وهذا لا يعني ان الغذاء المتوازن والرياضة لا يساعدان على خفض مخاطر العوامل المساعدة لأمراض القلب. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...053a7d9bd5.jpg (الموز) يقي من القرحة ومن ارتفاع ضغط الدم : يبدو أن الموز ليس مجرد فاكهة لذيذة يحبها الكبار والصغار، ولا تنحصر قيمته في المساعدة على الشعور بالشبع والامتلاء، بل يحتوي على قيمة غذائية لا يستهان بها بالإضافة إلى احتوائه على قيمة دوائية وقائية أيضاً. فقد أكد أخصائيو التغذية أن كل مائة غرام من الموز الناضج تعطي الجسم مائة سعر حراري، كما أن الموز غني بالألياف والفيتامينات A,B,C بالإضافة إلى الأملاح المعدنية كالحديد والزنك والفوسفور والمنغنيز والصوديوم، كما يحتوي على الماء والنشا وسكر العنب وسكر القصب مما يجعله مصدراً حيوياً للعناصر التي يحتاجها الجسم البشري. وقد أظهرت دراسة سويدية حديثة أن الموز الناضج أو المطهو يحتوي على مواد تزيد من مقاومة الخلايا التي تبطن المعدة للقرحة وقد تمنع حدوثها وتساعد على الشفاء منها في حالة الإصابة بها. وفي الدراسة التي نشرتها مجلة (الأفكار الصحية) الأمريكية، أكد أخصائيون التغذية أن الموز الغني بعنصر البوتاسيوم يساعد في الحفاظ على سلامة العضلات والعظام ويؤدي إلى تقليل ضغط الدم الشرياني، وبالتالي يخفض إلى حد كبير من احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية. وكانت دراسات أخرى قد أشارت إلى أن للموز أثراً إيجابيا على عملية الهضم في الأمعاء خلافاً للاعتقاد الشائع بأن الموز يسبب الإصابة بالإمساك أو الانتفاخات، وأن أثر الموز على عملية الهضم يزداد كلما كان الموز ناضجاً. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...e119d3ecc6.jpg الموز علاج لقرحة المعدة وارتفاع ضغط الدم مفكرة الإسلام: عندما طرح هرمون [الميلاتونين] كدواء يحافظ على الشباب ومضاد للشيخوخة وإطالة العمر الافتراضي، أثار ضجة لا مثيل لها في الأوساط الصحية والطبية. وقد كشفت دراسات علمية أن ثمار الموز هي الفاكهة الوحيدة التي يمكن الاعتماد عليها كبديل لهذا الدواء، حيث تتميز ثمار الموز بغناها ب هذا الهرمون. فقد نقلت الصحف عن الباحث المصري بجامعة المنصورة الدكتور 'محمود درويش': إن ثمار الموز ليست غنية فقط بالـ[ميلاتونين] الذي يعد ترياق الصحة والشباب. بل إن ثمار الموز الناضجة تعد مصدرا غنيا بالمغذيات والسكريات السهلة الامتصاص ولذلك فهذه الثمار مولدة للطاقة وباعثة للحيوية ويمكن الاعتماد عليها في النظم الغذائية الهادفة للحيوية ورشاقة الجسم. ونقلت شبكة اليوم الإلكترونية عنه تأكيده أن مؤهلات الموز تسمح له بذلك نظرا لاحتوائه على فيتامين [B2] كما أنه ضروري لانطلاق الطاقة في خلايا الجسم من الدهون والكربوهيدرات والبروتين، كما إنه ضروري أيضا لامتصاص الحديد وبناء الهيموجلوبين الدموي. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...4beb890e19.gifhttp://www.al-amakn.net/up/uploads/i...4beb890e19.gif إضافة إلى ذلك فإن لفيتامين [B2] فوائد صحية للجلد والبصر، ويذكر الأطباء أن ثمار الموز سماها القدماء [طعام الفلاسفة] لأنه كان غذاء أساسيا عند علماء الهند وفلاسفتها القدامى مؤكدا أن نشاء الموز لا نظير له في الفواكه أو النشويات. إذ ينفرد نشاء ثمار الموز بأنه لا يتم تخزينه في الجسم فتناول الكثير منه لا يؤدي إلى أي زيادة في الوزن، ومن هذا المنطلق ظهرت الوصفات الغذائية التي تضمن الموز كعنصر أساسي لأي نظام غذائي لثبات وزن الجسم والحفاظ على الرشاقة وصفاء الذهن، وأشار إلى أن هذه الميزة التي تتمتع بها ثمار الموز لا مثيل لها في أي غذاء سوى البطاطا. وقال إن الفرق الوحيد أن الموز فاكهة والبطاطا تنتسب إلى الخضراوات فضلا عن أنها درنات من جذور النبات، ويرصد الدكتور 'محمود درويش' فوائد طبية أخرى للموز في أن ثمرته هي الثمرة الوحيدة التي تؤكل نية لمرضى قرحة المعدة. يتبـــــــــــــع </B></I> |
# آوِهٌ نَسُوِمِـ اٌلِـمِـوِسُوِعٍةُ قْيٌـمِـمِـةُ جِدّاٌ وِكُلِـهٌاٌ أثٌاٌرُ رُاٌئِعٍةُ لِـلِـطًبّـ اٌلِـبّـدّيٌـلِـ .. اٌلِـكُثٌيٌـرُ مِـنَ اٌلِـنَاٌسُ تْخًاٌدّعٍهٌمِـ اٌلِـشْرُكُاٌتْ اٌلِـمِـصٍـلِـحٍجِيٌـةُ وِتْوِهٌمِـهٌمِـ بّـاٌلِـاٌدّوِيٌـةُ مِـنَ نَبّـاٌتْاٌتْ طًبّـيٌـعٍيٌـةُ لِـاٌ فّاٌئِدّةُ مِـنَهٌاٌ وِلِـاٌ مِـضُرُ .. اٌلِـمِـوِضُوِعٍ يٌـخًلِـصٍـ اٌلِـقْرُأء مِـنَ اٌلِـدّجِلِـ فّهٌذّهٌ أحٍاٌدّيٌـثٌ صٍـحٍيٌـحٍةُ .. سُلِـمِـتْ يٌـدّاٌكُ عٍلِـىْ اٌلِـطًرُحٍ اٌلِـجِزٍيٌـلِـ .. نَنَتْظَرُ جِدّيٌـدّكُ أيٌـتْهٌ اٌلِـغَاٌلِـيٌـةُ وِنَسُتْعٍجِلِـكُ بّـاٌلِـاٌيٌـتْاٌء :) وِفّقْتْيٌـ .. |
|
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة TэmαŖi http://vb.arabseyes.com/stylev1/buttons/viewpost.gif # آوِهٌ نَسُوِمِـ اٌلِـمِـوِسُوِعٍةُ قْيٌـمِـمِـةُ جِدّاٌ وِكُلِـهٌاٌ أثٌاٌرُ رُاٌئِعٍةُ لِـلِـطًبّـ اٌلِـبّـدّيٌـلِـ .. اٌلِـكُثٌيٌـرُ مِـنَ اٌلِـنَاٌسُ تْخًاٌدّعٍهٌمِـ اٌلِـشْرُكُاٌتْ اٌلِـمِـصٍـلِـحٍجِيٌـةُ وِتْوِهٌمِـهٌمِـ بّـاٌلِـاٌدّوِيٌـةُ مِـنَ نَبّـاٌتْاٌتْ طًبّـيٌـعٍيٌـةُ لِـاٌ فّاٌئِدّةُ مِـنَهٌاٌ وِلِـاٌ مِـضُرُ .. اٌلِـمِـوِضُوِعٍ يٌـخًلِـصٍـ اٌلِـقْرُأء مِـنَ اٌلِـدّجِلِـ فّهٌذّهٌ أحٍاٌدّيٌـثٌ صٍـحٍيٌـحٍةُ .. سُلِـمِـتْ يٌـدّاٌكُ عٍلِـىْ اٌلِـطًرُحٍ اٌلِـجِزٍيٌـلِـ .. نَنَتْظَرُ جِدّيٌـدّكُ أيٌـتْهٌ اٌلِـغَاٌلِـيٌـةُ وِنَسُتْعٍجِلِـكُ بّـاٌلِـاٌيٌـتْاٌء :) وِفّقْتْيٌـ .. بارك الله فيك يا غالية اسعدني تواجدك هنا كل الشكر لكلماتك ومروك العطر |
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحان الورود http://vb.arabseyes.com/stylev1/buttons/viewpost.gif http://vb.arabseyes.com/uploaded/133947_1209048738.gifموضوع رائع بارك الله فيك اختي الكريمة |
http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...7c15ebe3f4.gif http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...7c15ebe3f4.gif الريحان الاسم العلمي : Ocimum basilicum الريحان .. ينشط الشهية ويحسن الهضم ومضاد للتشنج .. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...1f253b33b8.jpg الريحان أحد النباتات العطرية وله انواع عديدة، ولكل نوع عدة اسماء. وتكاد جميع الانواع تتشابه في التركيب الكيميائي وفي التأثير الدوائي وهو نبات يانع جميل اوراقه بسيطة وازهاره كثه على هيئة حماحم بألوان مختلفة فمنها البنفسجي الزاهي والابيض.. وقد عرف الريحان بأنه كل نبت طيب الريح وكل بلد تخصه بشيء يهم شؤون حياتها وقد استعمل الريحان كتابل لعدة قرون.. *** وتهتم العرب بالريحان وبالأخص شبه الجزيرة العربية فقد عرفوه منذ القدم وورد ذكره في الشعر .. وقد ورد ذكر الريحان في القرآن الكريم حيث يقول جل من قائل: { فَرَوْحٌ وَرَيْحَانٌ وَجَنَّتُ نَعِيمٍ }.. كما ورد ذكره في الحديث النبوي فعنه صلى الله عليه وسلم انه قال: " من عرض عليه طيب فلا يرده فإنه طيب الريح خفيف المحمل " وأخرجه مسلم بلفظ : ريحان .. لقد قال عنه ابن سينا "ينفع من البواسير طلاءً بعد ان يدق طازجاً او يؤخذ دهنه ويصير مرهماً فإنه نافع للنفخ العارض للمعدة ".. وقيل عنه في الطب القديم، ان شمه ينفع الصداع، وهو يجلب النوم وبذره حابس للاسهال الصفراوي، ومسكن للمغص، ومقوٍ للقلب ونافع للأمراض السوداوية.. وقيل زهرته منشطة ومهضمة وهي احسن ما يوصى به لتمدد المعدة وارتخائها ويؤخذ نقيعها. واخذ نقيع الاوراق والازهار بارداً يمنع القيئ وساخناً يمنع المغص.. *** أما في الطب الحديث فيعتبر من المنبهات الهاضمة ومضاد للتشنج وقد قامت شركات كبيرة في الولايات المتحدة بزراعة واستثمار انواع الرياحين حيث يستخلص زيته العطري بشكل تجاري ويصدر الى معظم بلدان العالم، كما تستخدم اوراقه طازجة او منقوعة او مغلية لعلاج كثير من الامراض. ويوجد منه مستحضرات كثيرة تستخدم على نطاق واسع لتطبل البطن والشبع ولتنشيط الشهية ولتحسين عملية الهضم وكمدر.. وفي الطب الصيني يستخدم الريحان على نطاق واسع حيث يستخدم لمشاكل الكلى وتقرحات اللثة.. وفي الطب الهندي يستخدم الريحان لعلاج آلام الاذن والمفاصل والامراض الجلدية والملاريا.. *** اما زيت الريحان النقي المفصول من النبات فيستخدم في النطاق الشعبي لعلاج الجروح وآلام الروماتزم والبرد واحتقان المفاصل وآلامها والاجهاد.. كما يستخدم منقوع ورق الريحان لمنع تساقط الشعر.. ولأن الريحان او زيت الريحان يحتوي على نسبة من مركب الاستراجول فإنه ينصح بعدم استخدامه من قبل النساء الحوامل كما ينصح بعدم استخدامه من قبل الاطفال تحت سن الثانية .. يستعمل الريحان مع الغذاء كتابل جيد حيث تضاف اوراقه الى السلطات ويدخل كثيراً في عمل الحساء والسجك وتدخل اوراقه الاطعمة المطبوخة ويستعمل زيته الطيار في العطورات والمشروبات.. *** يستخدم الريحان في بعض المناطق للزينة حيث تستعمله النساء والرجال على حد سواء وكذلك الاطفال الصغار ويستخدم لاعطاء الملابس والاثاث رائحة عطرية فواحة حيث يوضع داخل الملابس وبين ثنايا الفراش.. وكانت النساء في قديم الزمان وحتى الوقت الحاضر يضعن في رؤوسهم اغصانا جميلة من الريحان كما يضعن في حلوقهن بعض اغصان الريحان الملونة الجذابة بشكلها وبرائحتها.. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...26f556a1db.jpg *** نبات الريحان لطرد البعوض عن بيوت المناطق الحارة ذكرت مجلة «السلام الاخضر» الالمانية في عددها الاخير ان علماء معهد دراسات البيئة و الحشرات في كينيا توصلوا الى طريقة اقتصادية وبيئية بسيطة لمكافحة بعوض الانوفيليس الناقل لطفيلي الملاريا. وجاء في تقرير مراسل المجلة من العاصمة نيروبي ان الباحثين الهولنديين في المعهد توصلوا على اساس معطيات الطب الشعبي في افريقيا الى ان عبق نبات الحبق (الريحان Basilicum) قادر على طرد البعوض عن بيوت سكان المناطق الاستوائية.. *** وحسب تقديرات المجلة البيئية المعروفة، فان الحبق مرشح للحلول محل تقنية «البعوض المحور وراثياً» التي ينكب العلماء الاميركان على تطويرها منذ فترة في اطار محاولاتهم لمقاومة البعوض بالبعوض. وأفاد الدكتور بارت كنولس، رئيس المعهد المذكور، ان برنامج الحبق يعتمد استراتيجية ابعاد بعوض الانوفيليس عن المناطق السكنية الى المناطق الخالية من السكان حيث يسهل بعدها القضاء عليه بالاساليب التقليدية.. طيبكم الله بروح وريحان .. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...bac75f2d19.jpg http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...7c15ebe3f4.gif http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...7c15ebe3f4.gif يتبـــــــــــــع </B></I> |
http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...7190ea9ac5.gif http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...7190ea9ac5.gifhttp://www.al-amakn.net/up/uploads/i...7190ea9ac5.gif http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...7190ea9ac5.gif http://upload.illaftrain.co.uk/uploa...ges/74x926.jpg ما من شك في أن النصوص القرآنية والأحاديث النبوية الصحيحة التي وردت في العسل هي أوضح وأرسخ النصوص القديمة على الاطلاق، وتعتبر من أوائل النصوص التي جزمت بالخواص العلاجية المفيدة والثابتة لهذه المادة القيمة. قال تعالى: ( وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِي مِنْ كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ (69) )سورة النحل كما روى البخاري ومسلم في صحيحهما عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال: (جاء رجل إلى النبي صلى الله عليه وسلم فقال: إن أخي استطلق بطنه، فقال: رسول الله صلى الله علبيه وسلم: اسقه عسلاً، فسقاه ثم جاءه فقال: إني سقيته عسلاً فلم يزده إلا استطلاقاً. فقال له ثلاث مرات ثم جاء الرابعة فقال: اسقه عسلاً. http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...9cd8804d76.jpg فقال: لقد سقيته عسلاً فلم يزيده إلا استطلاقاً. فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( صدق الله وكذب بطن أخيك، اسقه عسلاً، فسقاه فبرئ ). قال العلامة الزرقاني في شرحه قوله صلى الله عليه وسلم: ( صدق الله وكذب بطن أخيك ) معناه أخطأ بطن أخيك حيث لم يصلح لقبول الشفاء بسرعة لكثرة المادة الفاسدة فيه، ولذا أمره النبي صلى الله عليه وسلم بمعاودة شرب العسل لاستفراغها، فلما كرر ذلك برئ. عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: من لعق العسل ثلاث غدوات كل شهر، لم يصبه عظيم من البلاء. فوائد العسل وأنواعه و مشتقاته قال تعالي: { يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ} قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم ( الشفاء في ثلاث : شربة عسل .. وشرطة محجم .. وكية بنار ، وأنهى أمتي عن الكي ) قد يعرف الكثير منا فوائد العسل ولكن ماهية أنواع العسل وفوائد كل نوع وماهي مشتقات العسل وماهي فوائده.. فوائد عسل النحل 1. تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني . 2. مادة علاجية و وقائية و غذائية عالية القيمة فهى مفيدة للأطفال والكبار على السواء . 3. علاج اضطرابات الجهاز الهضمي والإسهال المعدي السام و يمنع الإصابة بقرحة المعدة والأنثى عشر . 4. علاج التهاب الكبد المزمن والتهاب الحويصلة المرارية والمساعدة في تفتيت حصواتها . 5. علاج أمراض القلب وتقوي عضلة القلب . 6. علاج ضعف البنية و فقر الدم و رفع نسبة الهيموجلوبين بالدم . 7. يخفف من حدة الأرق ويساعد على النوم السريع الهادئ . 8. علاج الصداع العصبي والالتهاب العصبي . 9. علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل . 10. مقاومة الضعف الجنسي والعقم . 11. يعمل على تحسين نمو العظام والأسنان والوقاية من خطر الكساح للأطفال و مفيد للأطفال عند التسنين . 12. مزيل جيد للكحة وذو تأثير ملطف لالتهاب اللوزتين والحلق . 13. علاج تسمم الحمل وآلام الطمث ويفيد الحوامل أثناء الحمل والولادة وتقوية انقباض الرحم أثناء الولادة ويزيد إدرار اللبن 14. يمنع الإصابة بالسرطان و يستخدم في علاج سرطان الثدي . 15. يساعد على تحسين القدرة على الأبصار و الوقاية من العشي الليلي والتهابات القرنية والملتحمة وحافة الجفن . 16. علاج الالتهابات والأمراض الجلدية ويمنع حدوثها ومنها الاكزميا والقوباء والصدفية والدمامل ويستخدم كعلاج ناجح جدا للحروق . 17. مفيد جدا للالتهابات الرئوية وأمراض الجهاز التنفسي ونزلات البرد والسل الرئوي . 18. مفيد جدا لبشرة النساء حيث يعمل على تنعيمها وتقليل التجاعيد بها . 19. علاج التهابات الغدد العرقية والتهاب غدة الثدي . 20. علاج البلغم ومنع تكونه في الرئتين خاصة عند المدخنين . 21. علاج التهابات الكلى والحالب والمثانة وحصوات الكلى . 22. علاج التهابات اللثة واللسان وتسوس الأسنان وتشقق الشفاه . 23. علاج مرض السكري . 24. علاج إنتفاخات البطن وكثرة الغازات والإمساك والبواسير . 25. علاج التبول اللإرادي عند الأطفال . 26. يستخدم في إنقاص الوزن . أنواع عسل النحل: العسل الجبلي يفضل استخدامه في أمراض الكبد والجهاز الهضمي وفقر الدم والضعف العام والبول السكري والجراحة والحروق ومضاد للفيروسات الكبدية وسرطان الكبد ومفيد في علاج الإدمان ويفيد الحوامل والرضع . عسل جبلي حنون مر يستخدم لعلاج مرضى السكر وأمراض الكبد والمرارة عسل الزيتون يمنع الإصابة بمرض السرطان ومفيد لعلاج مرضى الإيدز وأمراض القلب والتهاب الكبد والحويصلة المرارية عسل زهور برية http://users.wi.net/~maracon/Bee%20&%20Honey.JPG يستخدم في إنقاص الوزن وعلاج جفاف الحلق والكحة وتحسين القدرة على الإبصار وعلاج الصداع العصبي ويمنع الإصابة بالأكزيما والقوباء والصدفية والدمامل عسل الحلفابر يستخدم لعلاج أمراض الكلى والمثانة والتهاب الحالب كما انه يساعد على تفتيت حصوات الكلى والمثانة عسل حبة البركة http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...af6c3676fe.jpg يستخدم لعلاج الكحة والإصابات الرئوية وتقوية جهاز المناعة وتقوية عضلة القلب وحفظ نسبة السكر بالدم وتنشيط الدورة الدموية عسل الزعتر مفيد لإنتفاخات البطن وكثرة الغازات والتهابات المسالك البولية والتناسلية وللضعف العام والصداع والسعال ولعلاج فقر الدم والتهابات البلعوم عسل السدر مفيد في أمراض الكبد والجهاز الهضمي وفقر الدم والضعف العام والبول السكري ومفيد للجروح فهو مطهر للجروح ويساعد على سرعة إلتآمها . عسل القرنفل http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...b2ea0d0f7b.jpg يستخدم لعلاج تقرحات الفم وآلام اللثة والأسنان ومنع تسوس الأسنان وعسر الهضم عسل نواره البرسيم يحفظ نسبة السكر بالدم لذلك هو مفيد للكبار والأطفال ومدر للبول ويعالج الإسهال عسل الأعشاب الطبية (الكزبرة والنعناع والبابونج والينسون والكمون والكراوية ) مفيد لتقلصات المعدة والأمعاء و الانتفاخ ويساعد في الهضم والالتهابات المعوية والجهاز الهضمي والوقاية من الإمساك وتسمم الحمل وطارد للغازات وطارد للبلغم عسل الفراولة مقوى ومنشط للمناعة ومفيد لعلاج فقر الدم كما انه مضاد للإرهاق الجسماني والذهني وسهل الامتصاص لذلك يسمى عسل الرياضيين عسل السمسم مفيد في حالات التهابات الحنجرة والقصبة الهوائية والإمساك ويمنع تصلب الشرايين عسل الكركديه http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...f4c2d84e7c.gif مفيد في توسيع الشرايين وضبط ضغط الدم وعلاج حالات الزهايمر ومقوى عام يتبــــــــــــــــع </B></I> |
http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...c982048615.jpg قال الله تعالى في سورة النور{ اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ۚ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ ۖ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ ۖ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ ۚ نُورٌ عَلَىٰ نُورٍ ۗ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَنْ يَشَاءُ ۚ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ ۗ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ } (35)[سورة النور]. وقال أيضاً (وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآكِلِينَ) (المؤمنون:20) وقال تعالى : { وَالتّينِ وَالزّيْتُون ِ} (التين : 1) وقَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم :"كُلُوا الزَّيْتَ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ". الإعجاز العلمي والمواد الفعالة : http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...4e1c95529d.jpg لقد أشار القرآن الكريم إلى أهمية شجرة الزيتون وزيتها في عدة آيات ووصفها بأنها مباركة، أي كثيرة العطاء والفائدة وأمر النبي صلى الله عليه وسلم أصحابه ومن ثم جميع المسلمين بتناول زيت الزيتون ولقد اكتشف العلم المعاصر فوائد هائلة لزيت الزيتون وسوف نتناول في هذا البحث بعض نتائج الأبحاث على زيت الزيتون ونكتشف معاً صدق الحقيقة التي أشار إليها القرآن الكريم ألا وهي البركة التي أودعها الله سبحانه في هذا الزيت العجيب. يحتوي زيت الزيتون على الأحماض الدهنية غير المشبعة وحيدة الرابطة المزدوجة وهو ما يميزه عن بقية الزيوت . وقد ورد في الكتاب الأمريكي الصادر في 1997 بعنوان " 8 أسابيع للوصول إلى الصحة المناسبة " 8 Weeks to optimum health" للمؤلف أندرياويل ـ أنه يجب استبدال كل أنواع الدهون التي يتناولها الإنسان، وخاصة بعد سن الأربعين بزيت الزيتون، وأشار إلى أهمية زيت الزيتون بقوله: " يذيب زيت الزيتون الدهون ويساعد في تقوية الكبد، ويساعد في علاج الكبد الدهني، ويزيد من نشاط الكبد من ناحية أخرى فقد ذكر الكتاب أن الدواء المعروف في الأسواق باسم (Essential Fort) يحتوي على نسبة عاليةٍ من زيت الزيتون وهو الذي يوصف أساساً لمرضى الكبد، كما أنه يُحَسِّن من وظائف الكبد ،وخاصة أنه مضاد للسموم، ومن هنا فهو يزيد من قدرة الكبد على إزالة السُّمِّية . زيت الزيتون يقي من السرطان : http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...8ddb2638a7.jpg توصل بحث علمي أُجري في أسبانيا ونشرته مجلة - جات - المختصة بأمراض الجهاز الهضمي إلى أن استخدام زيت الزيتون في طهي الطعام قد يمنع من سرطان الأمعاء ويقول الفريق الطبي الذي أجرى التجربة أن النتائج أظهرت أن لزيت الزيتون فوائد وقائية،الأمر الذي يفسر سبب كون الغذاء المتوسطي غذاء صحياً . وقدأُجري البحث على عدد من الفئران المخبرية التي أُطعم بعضُها غذاءً غنياً بزيت الزيتون والبعض الآخر بزيت السمك ومجموعة ثالثة بزيت زهرة العصفر ، ثم قسم الباحثون كل مجموعة إلى قسمين أُعطي إحداها مواد تسبب السرطان. وبعد أربعة أشهر وجدوا أن الحيوانات التي أطعمت زيت الزيتون كانت أقلها من حيث الإصابة بأورام سرطانية. ويقول رئيس الفريق البروفسور (ميجيل جاسول ) إن هذه الدراسة تقدم دليلاً على أن غذاءً يحتوي على خمسة بالمائة من زيت الزيتون يقي من الإصابة بالسرطان مقارنة بزيت زهرةالعصفر. ويفسرالفريق العلمي دور زيت الزيتون بأنه يعرقل تكون مادة يطلق عليها (آركيدونات)المسؤولة عند اتحادها مع مادة أخرى هي (بوستجلاندين – إي) عن تحريض الخلايا على الانقسام السرطاني وتوصل علماء بريطانيون إلى أدلة جديدة تثبت المنافع الوقائية لزيت الزيتون في علاج سرطان الأمعاء الذي يذهب ضحيته حوالي (20 ألف شخص ) سنوياً في بريطانياً وحدها. فقد وجد باحثون وأطباء أن زيت الزيتون يتفاعل في المعدة مع حامض معوي ويمنع الإصابة بمرض سرطان الأمعاء والمستقيم. والجديربالإشارة أن سرطان الأمعاء هو من أكثر أمراض السرطان شيوعاً في بريطانيا بعد سرطان الرئة ، لكن معالجته ممكنة إن اكتشف في وقت مبكر ، وبحثت الدراسة في نسبة الإصابة بمرض سرطان الأمعاء في ثمانية وعشرين بلدا في العالم، يقع معظمها في أوروبا ، إضافة إلى الولايات المتحدة والبرازيل وكولومبيا و كندا و الصين. و وجد الباحثون أن عوامل غذائية تلعب دوراً هاماً في إصابة الشخص، وأن الأشخاص الذين يأكلون كميات كبيرة من اللحم والسمك أكثر عرضة للإصابة بالمرض من الأشخاص الذين يأكلون الخضروات والحبوب. و وجدالعلماء أيضا أن خطر الإصابة بمرض سرطان الأمعاء تقل مع تناول وجبات غذائية غنية بزيت الزيتون. ويعزو العلماء ذلك إلى أن الوجبات الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من اللحم يمكنهاأن تزيد من إفراز حامض الصفراء أو حامض (ديأويسيكليك) الذي بدوره يقلل من فعاليةأنزيم خاص يعتقد بأنه يلعب دورا هاما في تجدد خلايا الأنسجة المبطنة للأمعاء. ويعتقدالعلماء أن انخفاض الأنزيم الخاص، الذي يسمى (ديامين أويداس) قد يكون سبب تزايد الخلايا السرطانية في الأمعاء. وهنا وجد العلماء الدور المهم الذي يقوم به زيت الزيتون في خفض المادة الحامضية الضارة الناتجة عن تناول كميات كبيرة من اللحم و زيادة إفراز الأنزيم الذي يقي من تكاثر الخلايا الغير عادية والسرطانية. وقال أحد الباحثين إن الدراسة الجديدة تؤكد أن البلدان التي تُستهلك فيها كميات كبيرة من زيت الزيتون لديها حالات سرطان أمعاء ومستقيم أقل نسبياً عما كان يعتقد،آخذين بعين الاعتبار جوانب أخرى من العادات الغذائية لتلك البلدان. وقالت متحدثة باسم مؤسسة التغذية البريطانية إنه في السابق كانت فوائد زيت الزيتون تقتصر على أمراض القلب، ولكن منذ شيوع فوائده في محاربة الأمراض الأخرى ازداد وعي الناس بأهميته وأزداد استخدامه في الطعام . زيت الزيتون يقي من سرطان الثدي : http://www.al-amakn.net/up/uploads/i...615dbd58a0.gif أثبتت دراسة أجريت في اليابان إن النساء اللاتي يتناولن زيت الزيتون أكثر من مره باليوم يقللن من خطر إصابتهن بسرطان الثدي بنسبة 25% بالمقارنة مع النساء اللاتي لا يتناولنه بانتظام وفى هذا الصدد يقول الدكتور (ديميتريوس ) أستاذ الصحة العامة بكلية هارفارد والذي أسهم بإجراء الدراسةأن الدراسات قد أشارت إلى أن تناول زيت الزيتون لا يساعد على تفاقم الإصابة بأورام الثدي الذي تنشطها الكيماويات مثلما تفعل بعض الأنواع الأخرى من الدهون وأثبتت دراسة أخرى أجريت على خمسةآلاف شخص أن هناك صله بين زيت الزيتون وانخفاض كوليسترول الدم والضغط والسكر فضلا عن فعاليته في علاج التهاب المفاصل والإمساك المزمن وآثار الشيخوخة ويقلل من أخطار أمراض القلب وتصلب الشرايين كما ثبت أيضا انه يساعد في تعدين العظام . في تقرير نشره المعهد القومي الأمريكي للسرطان عن فوائد زيت الزيتون، حول دراسة تمت على مصابات بسرطان الثدي، ممن يستهلكن زيت الزيتون بمعدل يزيد عن مرة واحدة في اليوم وكان هذا الدور الوقائي لزيت الزيتون واضحاً بشدة بين النساء اللواتي تجاوزن مرحلة سن اليأس حيث يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة المفيدة جداً للجسم والتي تفيد لأمراض القلب وسرطان الثدي . وأكدت دراسة نشرت في مجلة (Archives of Internal Medicine) في عدد أغسطس 1998 أن تناول ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا يمكن أن تنقص من خطر حدوث سرطان الثدي بنسبة تصل إلى ( 45 % ) . وقد اعتمدت هذه الدراسة على بحث نوعية الغذاء لدى أكثر من (60.000 ) امرأة ما بين سن الأربعين والسادسة والسبعين من العمر، وبعد ثلاث سنوات وجد الباحثون أن النساء اللواتي لم يصبن بسرطان الثدي كن يتناولن كميات وافرة من زيت الزيتون في طعامهن . ويقول الباحثون أن زيت الزيتون يعتبر الآن أحد أهم العوامل التي تقي من سرطان الثدي، رغم أنه لا تعرف حتى الآن بدقة الآلية التي يمارس بها زيت الزيتون ذلك التأثير .. "إن المجتمعات التي تستخدم الدهون اللامشبعة الوحيدة (وأشهرها زيت الزيتون) في غذائها كمصدر أساسي للدهون تتميز بقلة حدوث مرض شرايين القلب التاجية فزيت الزيتون عند سكان اليونان وإيطاليا وإسبانيا يشكل المصدر الأساسي للدهون في غذائهم، وهم يتميزون بأنهم الأقل تعرضا لمرض شرايين القلب وسرطان الثدي في العالم أجمع . وليس هذا فحسب، بل إن الأمريكيين الذين يحذون حذو هؤلاء يقل عندهم حدوث مرض شرايين القلب" . دهش الباحثون حديثاً حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون . فما علاقة زيت الزيتون بذلك ؟. وهل للطب الحديث رأي في هذه العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب والكولسترول ؟ ففي دراسة نشرت في شهر ديسمبر عام 1999 في مجلة (AmJclin Nutr ) أظهر الباحثون أن الغذاء الغني بزيت الزيتون ربما يضعف التأثير السيء للدهون المتناولة في الطعام على تجلط الدم، وبالتالي ربما يقلل من حدوث مرض شرايين القلب التاجية . ومن أهم فوائد زيت الزيتون هوأنه يقلل من " كمية الكوليسترول في مجرى الدم" أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت الزيتون في بحث نشر في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم " . كما أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط الدم، وسكر الدم، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص . يتـبــــــــــــــــع |
ماشاء الله موضوع رائع ومفيد عاشت ايديك ممنونين |
اقتباس:
نورتي يا غالية بارك الله فيك |
مۆضۆع جٍميَلُ جٍدِآ رآق لُيَ گثْيَرآ آۆدِ آنْ آثْنْيَ علُيَگم ۆلُگم بْآقآتٌ ۆدِيَ |
اقتباس:
نورتي متصفحي |
[CENTER][SIZE="5"][FONT="Comic Sans MS"][B] ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية) عن 10 % . وأن تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة، أو زيت دوار الشمس . فوائدأخرى لزيت الزيتون : ذكرت دائرة المعارف الصيدلانية الشهيرة " مارتندل " أن زيت الزيتون مادة ذات فعل ملين لطيف، ويعمل كمضاد للإمساك . كما أن زيت الزيتون يلطف السطوح الملتهبة في الجلد، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما وداء الصدف . زيت الزيتون و أمراض القلب : في بحث قام به الدكتور ألدو فرارا في جامعة نابولي الإيطالية ونشر في مجلة ( Archives ofInternal Medicine) بتاريخ 27 مارس 2000 تمت دراسة 23 مريضا مصاباً بارتفاع ضغط الدم بمعدل يقل عن 104 / 165 ملم زئبقي ويتناولون أدوية لارتفاع ضغط الدم. وضع النصف الأول من المرضى على غذاء غني بزيت الزيتون البكر، أما المجموعة الأخرى فوضعت على غذاء غني بزيت دوار الشمس Sun flower oil وبعد ستة أشهر، عُلى نمط الغذاء بين المجموعتين لستة أشهر أخرى . وأظهرت نتائج الدراسة انخفاض ضغط الدم بمقدار 7 نقاط عند الذين تناولوا زيت الزيتون، في حين لم يحدث أي انخفاض في المجموعة الأخرى . وقد استطاع المرضى الذين كانوا يتناولون الغذاء الغني بزيت الزيتون خفض جرعات أدوية ضغط الدم إلى النصف، وذلك تحت إشراف الأطباء بالطبع، كما أن ثمانية من المرضى المصابين بارتفاع خفيف في ضغط الدم لم يعودوا بحاجة إلى الدواء خلال تلك الدراسة، في حين لم يحدث أي تغير يذكر في جرعات الدواء عند المرضى الذين كان غذاؤهم غنيا بزيت دوار الشمس . ولا بد من التنبيه إلى ضرورة الالتزام بإرشادات الطبيب، فلا ينبغي أن يفهم من هذا أن باستطاعة المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم تناول زيت الزيتون وإيقاف أدويتهم، فهذا أمر في غاية الأهمية، ولا بد من المراقبة الدورية من قبل الطبيب . |
| الساعة الآن 12:53 PM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011