طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1189027637.gif شوربة الشوفان بالكريمه http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1189027779.jpg المقادير 2 كوب مرق دجاج أو لحم 1 كوب شوفان 1 كوب كريمة لباني ملح و فلفل أبيض الطريقة - يُوضع المرق على نار متوسطة حتى يسخن . - يُضاف الشوفان مع التقليب المستمر ، و تُتبل بالملح و الفلفل. - تُضاف الكريمة أخيراً مع التقليب. - تُقدم مع كُرات الدجاج بالشوفان و قليل من الصلصة. - يُمكن إضافة المرق أو تقليله حسب الرغبة في تخفيف الشوربة أو جعلها غليظة. http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1189028213.gif شوربة الخضار المشوي المقادير ¼ كوب زيت 1 قرع صغير مقشر ومقطع مكعبات 2 جزر مقطع حلقا ت كبيرة 1 فجل ابيض مقطع مكعبا ت 2 كرات مقطع قطع كبيرة 1 بصل مقطع أربع قطع 2 ورق لورا 4 أوراق زعتر طازج 3 أوراق زعتر الجبل (روزمارى) طازج 5 كوب مرق دجاج( أو خضار) ملح وفلفل الطريقة - يُجهز الفرن على درجة حرارة عالية - يُخلط الزيت مع الخضروات في وعاء كبير - تُرش بالأعشاب وتدعك باليد للتأكد من تغليف كل قطعة من الخضروات بالزيت و الأعشاب وتُرص على صاج . - تُشوى بالفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج مع مراعاة التقليب من وقت لآخر - بعد النضج تُترك لتبرد قليلاً. - يُوضع الخضار في وعاء مع المرق على نار متوسطة حتى الغليان، ثم تُخفف النار ويترك الخليط ليطهى لمدة10 دقائق - تُضرب الخضروات في الخلاط الكهربائي حتى تنعم ويغلظ قوامها ، ثم تُتبل بالملح والفلفل و تُزين بالأعشاب. - يُمكن ألا تُضرب الخضروات و تُقدم جانباً . http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1189028072.gif شوربة سمك مع طماطم المكونات زيت زيتون بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ناعم بطاطس مكعبات صغير جزر مكعبات صغير صلصة طماطم سمك مكعبات بدون عظم ملح و فلفل جوز الطيب عصير ليمون مرق سمك طماطم مكعبات صغيرة بقدونس مفروم للتزيين (اختياري) الطريقة - يُسخن القليل من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يُصبح لونهما ذهبي. - يُضاف البطاطس والجزر وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم تُترك على النار حتى تتجانس المحتويات. - تُضاف قطع السمك ، ثم تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وجوز الطيب و يُضاف عصير الليمون . - يُوضع المرق مع قطع الطماطم في وعاء آخر على النار، ويُترك حتى يغلي، ثم يُضاف إلى شوربة السمك ويُترك حتى يتجانس مع خليط السمك. - تُقدم الشوربة ساخنة وتُزين بالبقدونس المفروم . http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1189123341.gif |
رد: طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه :th: يعطيكي ألف ألف ألف عافية أختي هيمو العسل :th: |
رد: طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه الله يعافيكي عزيزتي فتاة الاسلام :th: وشكرررررررررررررررا لك على المرور |
رد: طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه بارك الله فيكي و يسلمو ايديكي وان شاء الله تزبط معي |
رد: طريقة عمل شوربة رمضان بطرق جديده .......أدخلوا بسرعه |
الساعة الآن 07:09 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011