|
طريقة عمل المسمن المغربي مع الصور 5 مرفق المقادير كوب و نصف دقيق ابيض كوب و نصف دقيق قمح ملح ماء للعجن إنا استعملت تقريبا اقل من نصف و كوب زبده مذابة مخلوطة مع زيت و 2 م ك السميد الناعم للتوريق إناء لخلط الزبدة و الزيت و السميد الطريقة نعجن حتى الحصول على عجينة لينة و ملساء نكور العجينة الى عدة كويرات صغيرة http://vb.arabseyes.com/attachment.p...1&d=1369128852 نبسط الكورة باليد و ذهنها بخليط الزيت و الزبدة http://vb.arabseyes.com/attachment.p...1&d=1369128932 نطوي العجينة على شكل مربع نحتفظ به جانبا بنفس الطريقة نقوم ببسط كويرة أخرى نضع وسطه المربع الجاهز http://vb.arabseyes.com/attachment.p...1&d=1369129045 نطوي على شكل مربع و نحتفظ به الى غاية الانتهاء من كل الكويرات ببسط المربع المحشو باليد مع دهنه بالزبد و الزيت http://vb.arabseyes.com/attachment.p...1&d=1369129152 نضعه على مقلاة ساخنة http://vb.arabseyes.com/attachment.p...1&d=1369129238 نعد 5 ثواني فقط و نقلب على الوجه الأخر نتركه حتى يصبح ذهبي اللون http://vb.arabseyes.com/attachment.p...1&d=1369129303 اتمنى يعجبكم بلييز لايك + تقييم ادا اعجبكم ^^ |
كتـير طيب المسمن المغربي , جوعتيني >>>>>>> xD تسُلم الآيادي |
شكراً على طريقة عمل المسمن المغربي الصرااحة اول مرة اسمع فيه رح اجربه وان شااء تطلع طعمته زاكية تسلم ايديكي على الموضوع والتقيم لازم استنى 24 سااعة لاني عطيت ناس كثير اليوم ~ تقبلي مروري ..تحيااتي :rose: |
thank you bb for your beautiful pass^^ |
اقتباس:
yes "lemsamen" is very Delicious try it ;) |
| الساعة الآن 08:51 PM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011