عيون العرب - ملتقى العالم العربي - طريقة عمل :رقائق البابريكا واليانسون

- أطباق شهية (https://www.3rbseyes.com/forum39/)

طريقة عمل :رقائق البابريكا واليانسون

http://vb.arabseyes.com/imgcache/35724.imgcacheلمقادير
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة ينسون
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة زبده
2 ملعقة كبيرة بابريكا للتزيين

الطريقة
- يُخلط الدقيق مع الخميرة ، الملح ، السكر و يُقلب .
- يُضاف الزيت ، الينسون للخليط مع العجن.
- يُضاف الماء تدريجياً مع الاستمرار في العجن بواسطة عجان كهربائي.
- يُضاف المايونيز و يُعجن الخليط لمدة 10 -15 دقيقة حتى يُصبح عجين متجانس أملس.
- يُشكل العجين على هيئة كور و تُغطي بالبابريكا تماما ً من جميع الجوانب.
- تُوضع فوق بعضها في قالب فرن مدهون بالزبدة و تُترك حتى تختمر لمدة 35 دقيقة.
- تُخبز في فرن 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
- يُقدم مع سلطة ورقيات و جبن ابيض

رد: طريقة عمل :رقائق البابريكا واليانسون

شكلها لذيذه كتير يسلموا

:44: :th: :44:

رد: طريقة عمل :رقائق البابريكا واليانسون

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43399_1186856529.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيمو_العسل (المشاركة 558884)

شكلها لذيذه كتير يسلموا

:44: :th: :44:

رد: طريقة عمل :رقائق البابريكا واليانسون

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ياسمين (المشاركة 559290)

http://vb.arabseyes.com/uploaded/38478_1186786302.gif

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43399_1186856529.gif