|
طريقة عمل :فطائر شرائح اللحم http://vb.arabseyes.com/imgcache/35723.imgcache المقادير 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة سكر 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف 4/3 كوب ماء دافئ الحشو 2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل) 3 شرائح لحم مشوية علي الشواية ملح و فلفل الطريقة - يُخلط الدقيق مع السكر ، الملح ، الخميرة و يُقلب جيداً. - يُضاف الزيت للخيط مع العجن بأطراف الأصابع . - يُضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس. - يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم يُدهن بالمستردة . - يُحشى العجين بشرائح اللحم المشوية ثم تُغطي بطبقة أخري من العجين و تُقفل بأحكام. - تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. - تُقطع و تُقدم ساخنة مع سلطة . |
رد: طريقة عمل :فطائر شرائح اللحم |
رد: طريقة عمل :فطائر شرائح اللحم |
رد: طريقة عمل :فطائر شرائح اللحم يم يم مشهيه جدا يعطيك العافيه على الطريقة :44: :44: |
رد: طريقة عمل :فطائر شرائح اللحم واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو ان شاء الله بجربها |
| الساعة الآن 04:15 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011