عيون العرب - ملتقى العالم العربي - طريقة عمل كيك تمر بدون دقيق

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

عيون العرب - ملتقى العالم العربي (https://www.3rbseyes.com/)

- أطباق شهية (https://www.3rbseyes.com/forum39/)

- - طريقة عمل كيك تمر بدون دقيق (https://www.3rbseyes.com/t35962.html)

مغربية

07-15-2007 05:21 PM

طريقة عمل كيك تمر بدون دقيق

http://vb.arabseyes.com/imgcache/25866.imgcache
المقادير
4 بياض بيض
½ كوب سكر
1 كوب شيكولاته قطع
1 كوب تمر قطع
½ 1 كوب عين جمل قطع
للتزيين
½ كوب شيكولاتة بيضاء قطع
½ كوب زبده
3 كوب سكر بودرة
فانيليا
6 ملعقة كبيرة حليب

الطريقة

بالمضرب الكهربائي يخفق بياض البيض حتي يتضاعف حجمة ويصبح كالمارينج.
يضاف عليه السكر وعين الجمل وقطع التمر وقطع الشيكولاته مع التقليب بخفة للحفاظ على هشاشة المارينج .
يصب خليط الكيك في صنية بها ورقة زبدة.