عيون العرب - ملتقى العالم العربي

- أطباق شهية (https://www.3rbseyes.com/forum39/)

- - شوربة الطماطم (https://www.3rbseyes.com/t35251.html)

شوربة الطماطم

http://vb.arabseyes.com/imgcache/23501.imgcache

المقادير
2/1 كوب شعيرية - 2 ملعقة زيت ذره - كوب بصل مفروم - كوب طماطم مفروم - كوب خضار مشكله - 4 ملاعق كبيرة معجون الطماط - 6 أكواب ماء - 2 كوب ماء دجاج - 4 ملاعق كبيرة شوفان - ملح + فلفل
الطريقة
تخلط جميع الخضار مع الشوفان والطماطم والماء ويترك على نار متوسطه حتى تستوي الخضار
ثم تترك حتى تبرد قليلاً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي
يحمر البصل بالزيت ثم يوضع عليه الخليط السابق والشعيرية والملح والفلفل و تضاف مرق الدجاج
تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم تقدم

رد: شوربة الطماطم

هذة اكثر شوربة احبها
ولكن ليه الطماطم قليلة ؟
حسب علمي ان زوجتي بتعمل طماطم اكثر من ذلك بكثير وبدون خضروات

-
ولك جزيل الشكر

رد: شوربة الطماطم

شكرا لك اختي

رد: شوربة الطماطم

مشكور اخي على المرور لا تاخد بالصورة و كل واحد و طريقة البيحضر بيها الشوربة

رد: شوربة الطماطم

تشرفت بمرورك الخفيف اختي ام ياسمين