شوربة الدجاج بالكريما المقادير دجاج مسلوق بماء وملح 4 حبات هيل 2عود دارسين ونحتفظ بكوبين من المرق وبعدها ينتف الدجاج كخيوط بطاطس مسلوقة مكعبات صغيرة بماء مملح كوب الذرة المسلوقة 4 ملاعق طعام زبدة غير مملحة 2 ملعقة دقيق ملح , فلفل اسود حسب الرغبة 1/2 كوب كريمة ( ويبينغ كريم ) 1/2 كوب حليب 2 التحضير تذوب الزبدة ويضاف لها الطحين ويحرك جيدا مثل الباشميل نضيف الكريمة والحليب بالتدريج مع التحريك المستمر وبعد ان يصبح لدينا مزيج كريمي نضيف الدجاج والمرقة ونتركها تطبخ لثواني واخيرا نضيف البطاطا والذرة والملح و الفلفل وبعد 5 دقائق تقدم مزينة وريقات البقدونس |
تسلم الايادي على ما قدمت وفي انتظااار الجميل والمفيد باذن الله ولا تحرمنا طلتك البهيه |
رآآآآئع يسلموو |
رآآآآئع ................. |
شكرا |
الساعة الآن 05:52 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011