فتوش تركي
 

المقادير:

علبة ونصف زبادي كبيرة
2ملعقة مايونيز كبيرة
ملح
ملعقة سماق صغيرة
فنجان زيت الزيتون
فلفل
زعتر بري
5فصوص ثوم مفروم

بقدونس
نعناع
بصل
باذنجان
خبز




الطريقة:

اخلطي المجموعه الأولى وضعيها في الثلاجة.
ثم قطعي بقدونس وراعي ان يكون هو الغالب على غيرة وتكون قطع كبيرة تقريبا حزمة كبيرة. وبصل اخضر حزمة ونعناع نص حزمة اذا حبيتي تقطع صغار (البصل والنعناع) .
ثم تصب الخلطة عليها بشوي شوي حتى ما تخلص الكمية وعندالتقديم اضيفي الخبز المقلي والباذنجان المكعبات المقلية طبعاالخبز والباذجان لازم في الفتوش

رد: فتوش تركي
 

رد: فتوش تركي
 

طبعن في فتوش تركي وهو أصلن يتبع طريقة إضافة الخضار للبانجان المقلي , ويمكن إضافة المكسرات بيطلع أروع.
أبوسك أنتي ذكرتيني ببلدي الحبيب وانشالله تزورونا وتدوقوا الفتوش على أصوله.

تسلم ايديكي يا غالية :th:

رد: فتوش تركي
 

رد: فتوش تركي
 

مشكوووووره على الفتوش

وتسلمي على الطريقه :th: