:+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: -------------------------------------------------------------------------------- http://vb.arabseyes.com/imgcache/15672.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/15673.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/15672.imgcache [b]الم ق ادير :: * 3 بيض * 2كوب دقيق * 1كوب سكر * 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر * رشة فانيليا ثلث كوب زيت * ثلث كوب حليب * عسل او شيره * جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة) *اعواد آيس كريم خشبية http://vb.arabseyes.com/imgcache/15672.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/15672.imgcache الطري ق ه :: 1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف . 2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق . 3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيداً . 4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه . 5. نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجدداً جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق . * يجب ان يكون المزيج متماسكاً في النهاية . 6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة بالزيت ، يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كلياً حتى تحصلي على النتيجة المرجوة . 7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريباً. 8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال عود خشبي صغير فيه . http://vb.arabseyes.com/imgcache/15672.imgcache http://vb.arabseyes.com/imgcache/15672.imgcache * ملآحظه :: لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة المرفقه. ينتظر الى ان تفتر الكيكات الصغيرة قليلاً ثم نباشر بنزعها من القوالب برفق حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة ، ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائله . http://vb.arabseyes.com/imgcache/15672.imgcache |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: سلمت يدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااك |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: مشكورة أختي على المرور |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: اقتباس:
|
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: لديييييييييييييييييييييييد |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: مشكور أخي لمرورك لكن اسمك غرييييب كتير |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: |
رد: :+: كيك الايسكريم اللذيذ :+: |
الساعة الآن 02:55 PM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011