عيون العرب - ملتقى العالم العربي - بطاطس مشويه بالفرن بطريقه لذييييييييييذه بالصور!!!!!!

http://vb.arabseyes.com/uploaded/43101_1181307954.gif

طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن

المقادير:

4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم

الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين
http://vb.arabseyes.com/imgcache/9973.imgcache

2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)
http://vb.arabseyes.com/imgcache/9974.imgcache

3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء
http://vb.arabseyes.com/imgcache/9975.imgcache

4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها
http://vb.arabseyes.com/imgcache/9976.imgcache

5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم
http://vb.arabseyes.com/imgcache/9977.imgcache

الشكل النهائي
http://vb.arabseyes.com/imgcache/9978.imgcache
عليكم بالعافية