عيون العرب - ملتقى العالم العربي - طريقة عمل فرموزه 2013 , خطوات اعداد فرموزهـ للاطفال 2013

فرموزهـ

http://www10.0zz0.com/2011/08/15/21/750782418.jpg

الحشـــــوة :

لحمـة مفرومـة نضيف لها

حبة طماطم صغيـرة مقطـعة مكعبات صغيرة

ونص حبة بصلة مقطعة مكعبات صغيـرة

ملعقة صغيرة ( فلفل أسود وملح )

العجينـة :

طبعـاً عجينة الفطايـــــر

الطريقــــة :

ندهن الفرادة بشوية زيت ونبدأ نفرد العجينـة بس لازم نفردها لما تصير خفيفـة مرة

ونضيف عليها الحشوة ونطبقها من الجنبين

وبعدين ندهن الصينية بالزيت ونرصها فيها

وندهن الفرموزا من على الوجه بصفار بيضة

ونرش عليها حبة سوداء

ندخلها الفرن على نار متوسطة حتى يستوي اللحم وتحمر