|
أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه هنا توضع المواضيع الغير مكتملة او المكرره في المنتدى او المنقوله من مواقع اخرى دون تصرف ناقلها او المواضيع المخالفه. |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
والأن وصل المطبخ الصيني الأكلة المشهورة تشاينيز - 3 حبات فلفل أخضر رومي - 3 حبات فلفل أصفر - 2 حبة فلفل أحمر - 4 حبات جزر كبيرة - 4 حبات بصل - راس ثوم - مقطع شرائح - ملعقة زنجبيل مطحون - قليل من الكاجو - علبة فطر (مشروم - دجاجة واحدة مسحبة ومقطعة قطع صغيرة - صويا صوص طريقة العمل: نقطع الخضار على شكل طولي ورفيع • نضعها في القليل من الزيت الساخن وقبل أن تتحمر نرفعها ونضعها في مصفاة • ننقع الدجاج المغسول والمقطع في الصويا صوص لمدة لا تقل عن ساعة. • نقطع البصل بشكل طولي ونضعه في الزيت وقبل أن يتحمر نرفعه عن النار ونضعه فوق الخضار بالمصفاة • نقطع الثوم ونضعه في الزيت أيضا وقبل أن يتحمر نرفعه وكذلك الفطرأيضاً... • حتى لا تذوب الخضراوات نرفعها بسرعه عن النار و نضعها في المصفاة.. • في طنجرة نضع الدجاج مع الصويا وفوقة الزنجبيل وقليل من الملح نقلبه حتى يقترب من النضج • نضع فوقه الخضار والبصل والفطر وعلى نار هادئة نغطيه ونتركه لمدة لا تزيد عن عشر دقائق • نقلي الكاجو ونزين به الطبق.... يمكن تناول الأرز الأبيض أو الأصفر مع الطبق حسب الرغبة |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
( دعني احبك ) مختارات من قصص عبير | حنان الكون كله | قصص قصيرة | 4 | 10-09-2007 11:26 AM |
الدرس الرابع .. صفة السجود وما يُقال فيه .. وبعض المخالفات ..دقيقتين فقط ..!! | طاب الخاطر | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 9 | 05-28-2007 04:52 PM |
عجائب السجود لله من الناحية الطبية | بقايا جروح | صحة و صيدلة | 13 | 01-23-2007 06:15 AM |
48 نصيحة لتنظيف المطبخ وادواته | أشجان الأزهار | إقتصاد منزلي | 6 | 08-27-2006 03:01 PM |