الـ ماش بوتيتو = بطاط مهروس (( تشيليز ))
 

السلام عليكم
هذا الموضوع سويته للمدللله نفح الشذى
طبعا منقول خخخ



طريقة عمل الماش بوتيتو :


المقادير


3 أكواب ماء
ملعقة شاي ملح
5 ملاعق طعام زبدة
كوبين وثلاثة ارباع الكوب من البطاطس نية مبشورة
1 حبة بصل مفرومة ناعما
كوب ونصف حليب سائل
علبة من اي جبنة كريم
( نفس حجم علبة الفيلادلفيا الصغيرة )


الطريقة


1- جهزي الفرن على درجة 200 درجة مؤية
2- في مقلاة غزيرة اغلي الماء والملح على نار
متوسطة .. ثم اضيفي الزبدة والبطاطا
المبشورة والبصل والجبنة والحليب
3- بعد مزج المكونات ادخلي الطبق
الفرن في صينية زجاجية ( بايركس )
اطبخيه لمدة 45 دقيقة

ويقدم ساخنا

بالعافية

الله يسلمج حياتي
تبين مريني واسويها
منوره

اوة واو