♥♫3انواع بسكويت روووووووووووووووووووووعة♫♥ - عيون العرب

**●ŋŏɑšïƘɑ●** · #1 09-20-2011, 05:16 PM

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
كيف حالكن و ما اخر اخباركن
بافضل حال ان شاء الله

ساقدم اكم اليوم احلى واسهل واوفر ثلاث انواع بسكويت

1-بسكويت اليانسون
المقادير:

2.5 كوب دقيق
1/3 كوب زيت
1 كوب سكر بودرة
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة يانسون

الطريقة:

يضرب البيض جيدا مع الفانيليا بالمضرب مع اضافة السكر حتى يغلظ قوامه ويصبح كالكريمة
ثم يضاف الزيت والينسون مع الاستمرار الخفق
ينخل الدقيق والبودر ويضاف مع التقليب بخفة وبنلاحظ ان القوام اتقل من خليط الكيك
تدهن صينية مربعة مقاس 30*30 او اى صينية كبيرة بالسمن وترش بالدقيق ويصب فيها الخليط

تدخل فرن حار
وبعد ما تخرج من الفرن تترك لتبرد وتقطع شرائح بالطول والعرض ثم ترص فى الصوانى مرة اخرى

دخل فرن حار
وبعد ما تخرج من الفرن تترك لتبرد وتقطع شرائح بالطول والعرض ثم ترص فى الصوانى مرة اخرى

2-بسكويت البرتقال

المقادير:
2.5 كوب دقيق
نصف كوب زيت
1 كوب سكر بودرة
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
بشر برتقالة و عصيرها

الطريقة:

يضرب البيض جيدا مع الفانيليا بالمضرب مع اضافة السكر حتى يغلظ قوامه ويصبح كالكريمة
ثم يضاف الزيت و بشر البرتقالة و عصيرهامع الاستمرار الخفق
ينخل الدقيق والبودر ويضاف مع التقليب بخفة وبنلاحظ ان القوام اتقل من خليط الكيك
تدهن صينية مربعة مقاس 30*30 او اى صينية كبيرة بالسمن وترش بالدقيق ويصب فيها الخليط
دخل فرن حار
وبعد ما تخرج من الفرن تترك لتبرد وتقطع شرائح بالطول والعرض ثم ترص فى الصوانى مرة اخرى
دخل فرن حار
وبعد ما تخرج من الفرن تترك لتبرد وتقطع شرائح بالطول والعرض ثم ترص فى الصوانى مرة اخرى

يعني نفس مقادير وطريقة بسكويت الينسون مع اختلافات بسيطة
بدل الينسون بنضيف بشر برتقالة وعصيرها
و نزيد كمية الزيت لتصبح نصف كوب

3- بسكويت الزبدة

المقادير
3كوب دقيق
2م ص بيكنج بودر
1كوب سكر بودرة
2بيضة
فانيليا
5م ك مليانة زبدة لينة

الطريقة
بالمضرب الكهربا بنخفق السكر والزبدة حتى يصبح القوام كريمى
ثم نضيف البيض والفانيليا مع الخفق
ثم الدقيق والبودر ونلم العجينة بايدنا وندخلها التلاجة تتماسك حوالى 10 دقائق
ثم نشكلها بالالة

وقدميه بالف صحة وهنا

ثلاثة انواع من احلى و ابسط انواع البسكويت

ان شاء الله تكون عجبتكم الوصفات
و تنال اعجابكم و تقديركم
بااااااااي

mhmd82888 · #2 09-24-2011, 08:55 PM

:eesh: :kesha:

:coolcool:

**امو هيناموري** · #3 09-25-2011, 07:07 PM

يسسسسسسسلللمو:wardah: :wardah:

**همسة انوثة** · #4 10-04-2011, 04:03 PM

مشكووورة على الطبق الحلو

**ℓσѕт ∂яєαм** · #5 10-06-2011, 07:59 AM

نااايس يسلمووو

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
~ҳ̸Ҳ̸أنا إنساŇ يعيش الغڒبة ۆ يبحٽ عن ۉطن يحتويه ҳ̸'	darҚ MooЙ	مدونات الأعضاء	2954	07-31-2024 06:49 PM
♥♫جمال بدون مكياج؟ بسيطة ^-^ ادخلي و ستعرفين♥♫	jijita	حواء ~	15	03-13-2012 08:07 PM
♥°♫• أجمل احساس • ♫°♥	ملاك وكلي اخلاق	مواضيع عامة	0	08-03-2011 06:09 AM
♥♥♪♥♫●MyStyle♪♥♫●♥ ♥	alove alaa	أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه	29	09-11-2010 12:40 PM
♥°♫• مساجله الشعريه.... والدعوه عامه.؟؟ • ♫°♥	أمـيـرة الـغـرام	قصائد منقوله من هنا وهناك	180	12-08-2006 01:42 AM