|
| |||||||
| أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
04-16-2011, 07:37 PM
| ||
| | ||
| بطاطي مقلية ولا أروع(هذا ليس المكان المناسب لها) السلام عليكم ورحمة الله وبركاتـــــــــــــــــه الصراحة البطاطس شيء غني عن التعريف وبذات عندما ينقلي وأنا الصراحة مالقيت مكان له لذا وضعته في هذا القسم وأرجو من المراقبات والمشرفات إبقاء هذا الموضوع أو وضعه في المكان اللائق به وشكرا وهذه الطريقة: راح أقول لكم علي طريقه روعه لقلي البطاطس ********************************* تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن اللازم جربيها وما راح تغيري هالطريقه وعلى فكره هالطريقه بتكون راااااائعه مع تقطيع البطاطس حلقات رقيقه جداً مثل منتجات الشيبسي جربي مع الحلقات الرقيقه لكن طبعاً مع تقليل مدة الغلي وراح تحصلي على طبق شيبسي ولا اروع .  أنتظر الردووودو التقييم وشكـــــــــــــرا
__________________  ..يا رب حسن الخاتمة.. ..راقب نفسك دائما وجدد توبتك فانت لا تدري متى تنتقل الى الحياة الثانية..   |
|
#4
04-25-2011, 01:41 AM
| ||
| | ||
| مشكووووووووووووووووووووووووور |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الرجل المناسب فى المكان المناسب | mabuhasswa | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 11 | 12-27-2007 02:20 PM |
| كنافة مقلية بالكريمة و الفاكهة | مغربية | أطباق شهية | 4 | 07-27-2007 07:29 PM |
| طريقة عمل فطائر مقلية بالسمسم | أشواق وحنين | أطباق شهية | 4 | 06-22-2007 03:26 PM |
| الدُرج المناسب للطالب المناسب!!!!!!!!!!!! | هيمو_العسل | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 4 | 06-07-2007 12:12 PM |
| لماذا يتصرف المسلمون السُنة كأنهم أقلية مذعورة؟ | jaafar14 | أرشيف المواضيع الغير مكتمله او المكرره او المنقوله و المخالفه | 1 | 03-28-2007 12:59 PM |
العرض العادي
