ايس كريم بالنوتيلا بالصور ايس كريم بالنوتيلا بالصور http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744292.jpg المقادير: نص لتر كريم سائله المراعي او kdd 3 بياض بيض نص كاس سكر ناعم نوتيلا ربع كاس بندق مجروش رشه فانليا الطريقه : نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744386.jpg نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744443.jpg نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ)) http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744488.jpg نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744533.jpg نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744590.jpg نضع ثلث كميه الخليط في القالب http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744648.jpg نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه ) http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744702.jpg نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744765.jpg نقلبها في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210744858.jpg هذا شكلها بعد ما قطعتها http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1210745422.jpg |
|
مشكـــــــــــــــورة :lo: :lo: :lo: :lo: |
يسلمو ا ايديك شكلها كتير حلو:th: :th: |
مشّكــّــــّـــّـــــّــورهّ:th: |
الساعة الآن 10:34 AM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011