طريقة عمل الشكولاتة عندي ليكم طريقة عمل حلوى طعمها مممممممم لذيذ مرة وهي المفضلة عندي ... سهلة جدا ... أنا عن نفسي بسويها في أي وقت لأنها بسيطة وسهلة .بس لاتكثرون منها علمود لا تسمنوا. ههه .هي يمكن بعضكم يعرفها بس بقول الطريقة للي مايعرفها . http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/18.gif المحتيجات : 1- ملعقتين كبيرة بودرة كاكاو غير محلاة . 2- ملعقة كبيرة زبدة - يمكن ابدالها بسمن - . 3- 3-4 ملاعق كبيرة حليب . 4- بسكويت مكسر قطع متوسطة حسب كمية الشوكولاتة الناتجة . 5- ورق قصدير 30 × 30 سم . 6- ملعقتين سكر . 7- فراولة للتزيين . http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/18.gif الطريقة : 1- ضعي الزبدة أو السمن في صحن جاف وضعيه على النار لمدة 3 ثوان. 2- ضعي بودرة الكاكاو على الزبدة أو السمن واخلطيهم بملعقة. 3- ضعي السكر وقلبيه مع الخليط السابق حتى يختفي السكر . 4- ثم ضعي الحليب . 5- استمري في تحريك الخليط حتى يثخن ويصبح ثقيلا . 6- أطفئي النار عندما يصبح الخليط ثقيلا . 7- ضعي كمية مناسبة من البسكويت المجروش - المكسر - على خليط الشوكولاتة السابق حتى يتشرب الشوكولاتة . 8- ضعي خليط البسكويت بالشوكولاتة في ورق القصدير ولفيه بإحكام و اجعلي الخليط داخل القصدير على شكل اسطواني . 9- ضعيه في الفريزر لمدة ساعة وربع على الأقل . 10- قطعي اسطوانة الحلوى شرائح . 11- ضعي الشرائح في صحن للتقديم ثم ضعي على كل شريحة فراولة أو نصف فراولة - حسب الرغبة - . 12- تقدم الحلوى والفراولة باردة . http://www.bdr130.net/vb/images/smilies/18.gif سووها وذوقوها وبالهنا والشفا بس ردوا عليا وقوالوا لي شنو رأيكم فيها |
:th:مشكووووورة على الموضوع اكثر من رائع |
شكرآ على مرورك |
ياهلا فيك تسلمي غاليتي ع الحلى وبنتظار مزيدك دمتي في امان الله :th: |
رووووووووووعه يعطيك العافيه:th: |
الساعة الآن 03:34 PM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011