عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-11-2009, 07:26 PM
 
بيتزا نكهات روعه

السلام عليكم حبايبي
جايبلكم طريقة عمل البيتزا باي نكهه من اختياركم مع الوصف و الصور

مقاديرها :
1\2 1 ك دقيق
2 م ك حليب بودرة
1م ص سكر
1م ص ملح
1\4 ك زيت زيتون
1\2 ك ماء او على حسب الحاجة
1 م ك خميرة
1 م ص بكنج بودر

تعجن العجينة وتكور وتمسح بزيت زيتون. وتترك لمدة ساعة






صورتها بعد التخمير
(لاتتركي العجينة تخمر كثير لانه راح يكون رائحتها خميرة.......واذا حصل ونسيتيها ارجعة اعجنيها بيدك وكوريها واتركيها تخمر تاني)







الحشوة:





خضار مقطعة (بصل -طماطم بدون لب-فلفل رومي-زيتون)
صلصة العلالي الجاهزة للبيتزا
جبن مازريلا الماني
صينية البيتزا المخرمة(تخلي البيتزا كرسبي)
.....






تفرد العجينة على الصينية وتمسح عليها بزيت زيتون وتضاف اليها الحشوة وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة او 20 من تحت
ونخرجها ونضيف الجبن ونحمرها من فوق





**************************
اقتراح بس لذيذ





انا هنا قسمتها الى ثلاث اجزاء وفصلتها عن بعض بخطوط من العجين
1-قسم فيه طماطم مقطعة وريحان مفروم وثوم مفروم وفلفل احمر حار،
2-قسم فيه لحم بقر مدخن وبصل
3-قسم فيه خضار
وطبعا كلها فيها صلصة البيتزا الجاهزة
..............

قدمي معاها ودجز البطاطس




بطاطس اغسليها كويس من التراب واسلقيها
3 م ك دقيق
2 م ص بكنج بودر
بهارات(بابريكا-ملح-فلفل اسود-كمون-كزبرة ناشفة)
شوية ماء
قطعي البطاطس على شكل اجنحة
اخلطي البهارات والدقيق والبكنج بودر والماء(خليط ثقيل مائل للسيولة)
وقلبي البطاطس في الخليط واتركيها تتنكه وبعدين اقليها.

انا ناقله الموضوع للمصلحه العامه

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 10-13-2009, 05:45 PM
 
رد: بيتزا نكهات روعه

سلمت يداااااااااااك


جدااا رااائعه

__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10-14-2009, 09:58 PM
 
رد: بيتزا نكهات روعه

ميرسي كتير يا سنيورة أمواج
و بالف هنا ان شاء الله
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 11-29-2009, 05:16 PM
 
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
رووووووووووووووووووووووووعه
يسلمو على الوصفه
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 07-04-2010, 10:19 AM
 
__________________
لـن أسقط من عيون آلنآس
لأبرهن لـكِ جآذبيتي فَـ لستُ تفآحة نيوتن
آلتي تهآوت من الأعلى لِـ تمنح غيرهآ شرف الإكتشآف
:a7eh:
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طــريــقة عــمــل بيتزا هت( بالصـور ) رونق النرجس أطباق شهية 13 09-17-2011 06:33 PM


الساعة الآن 12:46 AM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011