عيون العرب - ملتقى العالم العربي - [حلويات] كعك الشوكولا كيت كات + الفانيلا

[FRAME="4 70"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كيف الحال؟؟
اليوم موضوعي عن كيكة الشوكولاته كيت كات +الفانيلا
ردودكم و رايكم أهم شيىء عندي و لكم جزيل الشكر والامتنان

الكمية تكفي : 8 إلى 10 أشخاص

مدّة التحضير : 10 دقائق

مدّة الطهو : 55 دقيقة

http://www.y111y.com/get-3-2008-ur1e22h1.gif

2/1 1 كوب( 210 غرام )من الدقيق العادي

ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر

¾ كوب ( 150 غرام )من الزبدة المذوّبة

علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى

1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

¾ كوب ( 150) غرام من السكر

لوح ( 65 غرام) من شوكولاتة كيت كات تشانكي بالكراميل المفرومة .

http://www.y111y.com/get-3-2008-o0jbs8gw.gif

- تُمزج كافّة المكوّنات ما عدا شوكولاتة كيت كات في الخفّاقةالكهربائية. تُخفق على درجة سرعة منخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة سرعة متوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.

- يُسكب المزيج في صينية مستطيلة للخبز قياس 30 سم ×11 سم مدهونة بالزبدة المذوّبة أو الزيت، ثمّ يُرشّ وجهه بشكولاتة كيت كات المفرومة.

- تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السّيخ الذي أدُخِل في وسطها جافاً.

- اقتراح: في حال لم يتوفر قالب الخبز المستطيل، يمكن استخدام قالب مستدير قطره 25سم. ومن الضروري تحمية الفرن على الحرارة المطلوبة قبل خبز القالب.
أختكم :
فارسة القمر
[/FRAME]