|
طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة http://www.lakii.com/vb/images/icons/w00t.gif مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور!! أولا نبدأ بعمل العجين.... المكونات: ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب و نصف ماء دافئ 3 أكواب و نصف دقيق ملعقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح الطريقة: نضع الخميرة فى الماء الساخن و نتركها لمدة خمس دقائق حتى تبدأبعمل فقاعات هوائية http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wp9815c344.jpg نضع الدقيق فى إناء واسع و نصنع حفرة فى المنتصف http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wp6500137b.jpg نضع خليط الخميرة فى المنتصف http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wpd6fe1642.jpg نضع زيت الزيتون فى المنتصف أيضا http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wpd4f63c07.jpg نقلب الخليط و نبدأ العجن http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wpd10647a5.jpg http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wp8be13385.jpg و نستمر فى العجن حتى تتماسك العجينة http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wp2af3479a.jpg http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wpcf03ef00.jpg ندهن إناء بالزيت http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wp43eed383.jpg ثم نضع فيه العجين http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wpf619b227.jpg و نشقه كالآتى http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wp3b43a181.jpg و نغطيه بقطعة من القماش النظيف و نتركه فى مكا دافئ ليخمر http://www.annamariavolpi.com/_wp_ge...wp914291c8.jpg نبدأ فى إعداد الصوص..... المكونات: 6 ثمرات صماطم علبة صلصة ثوم بصل أخضر توابل حسب الرغبة(زعتر،فلفل أحمر،ريحان،......) الطريقة: تشق قشرة الطماطم بالسكين كالآتى.. http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce02.jpg و توضع فى ماء يغلى http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce03.jpg نجهزإناء به ماء مثلج لوضع الطماطم به بعد إخراجها http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce04.jpg بعد إخراجها من الماء المثلج تصبح سهلة التقشير http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce05.jpg نقطعها بعد التقشير و نزيل البذر الداخلى http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce07.jpg نعيدها إلى الماء الساخن مرة أخرى و نستكمل غليها http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce08.jpg بعد أن تصبح ناضجة تماما ننقلها فى إناء عميق و نرفعها على النار مع الهرس http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce09.jpg نقطع رأسين من البصل الأخضر قطع صغيرة جدا http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce10.jpg و كذلك فصين من الثوم http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce11.jpg نحمر البصل أولا حتى يأخذ لون ذهبى ثم نضيف الثوم و نستكمل التحمير http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce12.jpg نضيف البصل و الثوم على معجون الطماطم ثم نضيف الصلصة http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce13.jpg نضيف التوابل مع التقليب http://tim.rocketry.org/cooking/pizz...zzaSauce15.jpg نطفئ النار.. و بذلك يكون الصوص جاهز نبدأ بعمل البيتزا.... الطريقة: نرش القليل من الدقيق ثم نفرد عليه العجين http://tim.rocketry.org/cooking/bitc...TimPizza06.jpg نغطى البيتزا بالصوص الذى سبق إعدادة و نرش فوقه الموتزاريلا http://tim.rocketry.org/cooking/bitc...TimPizza09.jpg يمكنك إضافة المكونات التى تفضليها(زيتون،فلفل أخضر،مشروم،سجق) ثم إضافة طبقة أخرى من الموتزاريلا و توضع بالفرن و الشكل النهائى.... http://tim.rocketry.org/cooking/bitc...TimPizza11.jpg http://tim.rocketry.org/cooking/bitc...TimPizza12.jpg بالهناء و الشفاء |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور الف شكر ع الطريقة والسر الخطير دة بس يا خسارة الواحد صايم مش قادر يمد ايدة وياكل :cry: :cry: :cry: :cry: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور الشكر لك أخي محمد لمرورك :th: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور طررررررررررريقه واضحةو سهله تسلمي ياقلبي على الصوررر التوضحيه مع تحياتي لك |
مشاركة: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إش إش أيه يا عم الحجات الجامده دي بس فيه رساله أحب أوصلها للبيتزا الحضرتك عملاها رساله ممكن توصليها . فالسلام أمانه وأقول لطبق البيتزا ----------------- لو كان يرضيك تفضل كده قدامي خلاص خليك والله ما هسأل فيك لكن بعد الفطار مش هخليك ----------------- |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور pretty Girl مشكورة حبيبتي لمرورك الرائع :th: :44: :44: :44: :44: :44: :44: :44: :44: lida وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتة أرحمني كل ما أدخل موضوع وأشوف ردك أضحك والله يارب يجعل أيامك كلها سعادة وفرحة ومشكور لمرورك الجميييييييييييييييييييل ^454^ |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور شكـــــــــــــــــــــــــرا اوى على البيتزا الجامدة دية http://www.3z.cc/sml/21/49bd57ea8cad...85abccffaa.gif http://www.3z.cc/sml/21/14f685c5ac2e...1410b3ebd8.gif |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور تسلم ايدينك على البيتزا اللذيذة ان شاء بجربها بكرة لان الطريقة سهلة خصوصا مع الصور |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور مشكور teifa لمرورك الرائع ^454^ مشكورة حبيبتي ام مريم لمرورك وبا الهنا والشفا :th: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور تسلميييييييييين أختي قمر مصر على البيتزا والصوص اللذيذ ولا عدمناك |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور مشكورة حبيبتي أحلي البنات لمرورك المميز :th: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور جمـــــــــــــــــــــــــــيل ^454^ يســــــــــــــــلموا أختي شكرا ً ********************* |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور مشكورة أخي جاد لمرورك الرائع ^454^ |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور :44: شكرا قمر على الوصفه وانتى دائما متميزه:44: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور الشكر لكي حبيبتي الملاك علي مرورك المميز :th: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور مشكورين ياحلوين الله يعطيكم العافية |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور شكـــــــــــــــــــــــــرا اوى على البيتزا ^455^ |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور الشكر لكم للمرور ^454^ |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور يسلموا يا قمر مصر انا لما آجي مصر أكيد رح اتصل معك وأعزم نفسي عندك |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور مشكورة حبيبتي ربيحة للمرور العسل ياعسل والله تشرفي وتنوري أختي الغالية :th: أتمنا أشوفك :88: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور مشكورة أختي قمر مصر على هذي البتزا الرائعة حجربها :44: :44: :44: :44: :44: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور الشكر لكم للمرور الغالي :th: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور يسلموا أيديكي...وجزاك الله خيرا |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور مشكوووووووووووووووووور على البيتزاالرائعة :th: :44: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور طريقة سهلة شكرا جدا:th: :th: :th: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور يسلموووووووو |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور قمر بجد أنا مختص البيتزا في المنزل بس كنت باعمل البيتزا علي قاعده جاهزه لكن علي طريقه الشرح الجميله دي أنا ح أجرب و اللي ح يأكل ذنبه علي جنبه و أنا وخظي و شكرا جزيلا علي اتلمجهود الجميل الرائع ^454^ |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور باالعافية عليكم جميعااااااااااااااااااااااا :th: http://www.arabseyes.com/vb/uploaded...1172610364.gif |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور أنا أرسلت الرد من قبل و لكني لم أجده بعد ذلك أيه السبب يا قمر و شكرا جزيلا |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور سلمت يداك ومشكورة على الطريقه |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور مشكورة اختي على الطريقة السهلة والله يجزيك الخير:lo: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور الشكر للجميع علي المرور الغالي والمشرف :th: :th: :th: :th: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور طريقه جداااا رائعه مشكوووره قمرر مصررر |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور chokran laki habibti |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور الشكر لكم جميعا للمرور الغالي أتمنا أكون أفادتكم :th: |
رد: مفاااجأة...طريقة عمل عجينة وصوص البيتزا والبيتزا نفسها با الصور ^454^ Thanks |
| الساعة الآن 09:51 PM. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011