عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > حواء ~ > إقتصاد منزلي

إقتصاد منزلي القسم يهتم بشؤون المنزل والأسرة وترتيب الحياة المنزلية ويطرح الكثير من الافكار المبتكرة والناجحة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-04-2005, 10:59 PM
 
Cool نصائح عامه لكل وحده تدخل المطبخ









للحصول علي قشرة ذهبيه لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق اللبن

المجفف علي وجه القالب

قبل إدخاله الفرن

- لمنع تناثر فتات الخبز عند قطعه بسكين تحمى السكين علي النار



- في حاله زيادة كميه التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض اللبن الزبادي مما يكسر حده طعم التوابل

- إذا قمتي بنخل الدقيق مرتين أو اكثر فإنك بذلك تحصلين علي كيكة هشه بدرجه كبيره

- لحفظ أنواع الجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر

- لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عندكل مره

تقطعين فيها

- للحفاظ على البقدونس والنعناع طازجين لفترة طويلة يمكن حفظها في أواني بلاستيكية محكمة

الإغلاق

- إذا احترق سطح الكيك, فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعم علي سطحه وإعادته للفرن من

خمس إلي عشر دقائق

فيتكون له سطح جديد شهى

- للحصول علي اللون البني الجميل والمذاق الشهي , انقعي شرائح البصل في اللبن لمدة ربع ساعة

قبل شيها

- يمكن إضافة قليل من الخل إلي اللحم أو الدجاج قبل طهيه وتركه لساعة أو اثنتين , مما يساعد على

سرعة النضج

وطيب النكهة

- ضعي البطاطس في خليط من الماء والخل حتى لا تكتسب اللون الأسود

- عند غسل الخضر , يجب إضافة قليل من الملح أو الخل أو عصير الليمون في مرحله الشطف, مما

يساعد على قتل

الميكروبات

- حتى لا يستهلك الباذنجان كميه كبيره من الزيت أثناء القلي, اغمسيه في البيض المخفوق قبل قلية


- لعدم شرخ البيض أثناء سلقه, أضيفي ملعقة خل إلي ماء السلق

- لإنقاذ الطبخة المالحة, قومي بإضافة ملعقة صغيرة من السكر إليهااو بطاطس





__________________
** ساظل اذكركم أذا جن
الدجى ..
او أشرقت شمس على
الازمان
سأظل أذكر احبة هم في الفؤاد مشاعل الايمان ..
ساظل اذكركم بحجم محبتي ..
فمحبتي فيض من الوجدان **
  #2  
قديم 10-05-2005, 01:52 AM
 
مشاركة: نصائح عامه لكل وحده تدخل المطبخ

هلا وغلا ياعسل

يعطيك العافيه الموضوع مره حلوووووووووو

خصوصا برمضان مع الحوسه والعجله تصير بلاوي ولازم نرقع احيانا :88:

الله لايحرمنا منك ياعسل

تقبلي تحياتي
__________________
  #3  
قديم 10-05-2005, 08:58 AM
 
مشاركة: نصائح عامه لكل وحده تدخل المطبخ






هــــلا والله ..

هي بس تصير بلاوي قولي مصااايب

لا عدمت هذا الحضور الجميل

تحياااتي


__________________
** ساظل اذكركم أذا جن
الدجى ..
او أشرقت شمس على
الازمان
سأظل أذكر احبة هم في الفؤاد مشاعل الايمان ..
ساظل اذكركم بحجم محبتي ..
فمحبتي فيض من الوجدان **
  #4  
قديم 10-05-2005, 09:35 AM
 
مشاركة: نصائح عامه لكل وحده تدخل المطبخ

موضوع مهم جدا"
وبصراحة قرأت النصائح الحلوة ...
وبالفعل هي مفيدة لنا احنا الطباخات الماهرات

تشكرات يا قمر
  #5  
قديم 10-05-2005, 09:56 AM
 
مشاركة: نصائح عامه لكل وحده تدخل المطبخ







ههههههههههههههههههههه ...

عجبتني ماااهرات يا رورو كتير لو دخلنا المطبخ نشرب مي


الله يعااافيكي عيوووني

وتسلملي هالطلة يااا رب

تحيااااتي لك


__________________
** ساظل اذكركم أذا جن
الدجى ..
او أشرقت شمس على
الازمان
سأظل أذكر احبة هم في الفؤاد مشاعل الايمان ..
ساظل اذكركم بحجم محبتي ..
فمحبتي فيض من الوجدان **
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح لكي تساعدي طفلك علي التكلم ام بتول الحياة الأسرية 6 03-27-2007 12:18 AM
~~ٌٍ *$ دعوه عامه للنقاش..الجميع يشارك $* ٌٍ~~ فرسكا ختامه مسك 11 09-24-2006 10:29 PM
48 نصيحة لتنظيف المطبخ وادواته أشجان الأزهار إقتصاد منزلي 6 08-27-2006 03:01 PM


الساعة الآن 01:51 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011