عيون العرب - ملتقى العالم العربي

العودة   عيون العرب - ملتقى العالم العربي > عيون الأقسام المتخصصة > أطباق شهية

أطباق شهية القسم يهتم بطاولة الطعام والاكلات والمشروبات المحلية والعالمية

Like Tree1Likes
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-25-2009, 01:20 PM
 
Thumbs up شوربة الطماطم الباردة

شوربة الطماطم الباردةغنية بفيتامينات "أ"، "ب"، "ج".تكفى 4 أشخاص، نصيب الفرد 200 سعر.المقادير:كيلو طماطم.ربع كيلو بطاطس.فلفلة حمراء مقشرة.بصلة حمراء مقشرة.فص ثوم مقشر.2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.2 ملعقة كبيرة خل.2 ملعقة صغيرة سكر بودرة.3 ملاعق كبيرة بقدونس مخرط.ملعقة كبيرة صلصة تاباسكو حارة. للتجميل:حبوب عباد الشمس أو لوز مقشور ومحمص.الطريقة:تغسل البطاطس وتسلق بقشرها ثم تترك حتى تبرد.تغسل الطماطم وتقطع مكعبات كبيرة مع إزالة الأعناق وتضرب فى الخلاط حتى تنعم.تمرر الطماطم من خلال منخل أو مصفاة ناعمة لإزالة البذور والجلد ثم تعاد الطماطم المصفاة إلى الخلاط.تنزع البذور من الفلفل الأحمر ويخرط البصل والثوم وتضاف المقادير إلى عصير الطماطم كما يضاف زيت الزيتون والخل ويضرب الخليط حتى ينعم.تقشر البطاطس الباردة وتهرس وتقلب فى الخليط السابق ويمكن إعادة تصفية الحساء من مصفاة الخضار.يضاف السكر والتاباسكو والبقدونس المخرط ويتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة.يقسم المقدار على 4 أطباق ويقدم مع مكعبات الثلج ويجمل ببذور عباد الشمس أو اللوز المقشور.
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 06-02-2009, 10:59 PM
 
رد: شوربة الطماطم الباردة

..

الف شكر الك

.. ان شاء الله يستفيد منه الجميع

..

__________________
,,,

إلى جميعـ بناتـ عيونـ العربـ ..

أدعوكمـ للإانضامـ لمجموعة ,,

نعم للبنات ـلا للتماسيحـ

,,

جروبـ خاصـ للصبايا ..:88:

أعذروني عن تغيبي فالجامعه قد بدأت و انا ادرس أصعب المواضيع !!..فادعوا لي ..
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 07-07-2009, 03:35 PM
 
رد: شوربة الطماطم الباردة

شكرا على الشوربة
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 07-28-2009, 02:53 PM
 
رد: شوربة الطماطم الباردة

يعطيك العفيه

__________________
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 08-16-2009, 12:05 PM
 
رد: شوربة الطماطم الباردة

يسلموووووووووووووو
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملف هاااااااائل للشوربات ..أرجو التثبيت. بسمة فوق شفاه ناعمة أطباق شهية 51 07-28-2015 07:24 AM
شوربة الطماطم بالحمص هيمو_العسل أطباق شهية 8 08-13-2010 09:09 PM
شوربة سمك مع الطماطم مغربية أطباق شهية 3 08-28-2007 11:38 PM
طريقة عمل شوربة الطماطم والفطر أشواق وحنين أطباق شهية 15 08-02-2007 09:34 PM
شوربة الطماطم علاء الدين الليثى أطباق شهية 6 05-22-2007 02:44 PM


الساعة الآن 02:18 PM.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.

شات الشلة
Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011