عرض مشاركة واحدة
  #3  
قديم 04-13-2019, 10:17 PM
 
فضي




Y a g i m a

.
.
موضوع لطيييف ×)
الهيدر وحده خلاني أجوع ~.~
الكعكة القطنية معروفة جدا بشرق آسيا. مكوناتها بسيطة لكن تحضيرها يحتاج دقة
فصل البياض عن الصفار و ضربه حتى يصبح كالثلج هو السر في خفّتها. و فعلا مثما قلتِ اختلفت طرق تحضيرها.
شخصيا عندي مشكلة بمكون واحد، و هو الجبن الكريمي، هذا الشيء نادر عندنا، قلبت عليه المحلات و دون جدوى -_-
أغلب الكيك الكوري و الياباني يستخدمون فيه كريم شيز يعني بالله احترموا مشاعرنا :/
استفدت فعلا من طريقة الخَبز، لم أكن أعرف أنها تُخبز على مرتين و بدرجتي حرارة مختلفتين.
موضوعك جدا كيوت و خفيف و في نفس الوقت مفيد جدًا
استمرّي

التعديل الأخير تم بواسطة Y a g i m a ; 04-20-2019 الساعة 11:55 PM
رد مع اقتباس