عرض مشاركة واحدة
  #2  
قديم 04-21-2018, 12:10 AM
 

[tabletext="width:900px;background-image:url(https://d.top4top.net/p_840mn6by1.jpg);"][cell="filter:;"][align=center]




عجة بالخضار والجبن في الفرن




5 -بيضات
-1 حبة فلفل الاخضر والأصفر والاحمر

-2 حبة بطاطس مسلوقة

-ملح وفلفل وكمون

-جبن مبشور

-زيتون اخضر




نقطع الخضار مكعبات صغيرة
نضعها في وعاء نكسر البيض عليهم نتبلهم بالملح والفلفل والكمون

نضع الزيتون

نقلب كل المكونات جيدا

ناخذ صينية صغيرة ندهنها بالزيت

نصب الخليط فيها نشر عليه جبن مبشور

ندخلها الفرن على 200 درجة

بعدما تخرج من الفرن نقطعها ونقدمها


لذّة صورة:










عجة سبانخ مع البطاطس





3 -حزم سبانخ
-كلغ بطاطس
-2 طماطم
-مغرفة صغيرة طماطم مصبرة
-فلفل أسود
-ملح
-4 فص ثوم
- بودرة حسب الرغبة
-الزيت
-بابريكا بودرة
-3 بيض


[IMG][/IMG]

-اغسيلى السبانخ جيد غليها في الماء أو فوريها على البخار ثم انزاعيها قطريهم من الماء ثم ابشرى الطماطم(سكرفجيها- ضعى المقلاةفيها ٢ 2معالق زيت ضعى الطماطم والطماطم المصبرة الملح الثوم مدقوق وكل التوابل عل النار ٥ دقائق ضيفي السبانخ لما تنشف من المرق اطفى

-من جهة أخرى قشرى البطاطس قطعيها جوانب او دوائر حسب الرغبة

-اقليها ضعيها على ورق بتشرب الزيت


-ثم في مقلات فيها مغرفة زيت على النار ضعى طبقة بطاطس ثم فوقها السبانخ

-م البطاطس ثم بيض مخفوق ملح وخليه يستوى واقلبيها بصحن او وعاء مصطح حتىيحمر وجه العجلة اطفى بصحة والهناء


ملاحظة أن اردتى لما تقابلها المرة الأخيرة رشيها بالجبن المبشور حسب الرغبة

لذّة صورة:





فضلا لا ترد

[/align][/cell][/tabletext]
__________________
الحمدلله ، سبحان الله ، أستغفر الله
رد مع اقتباس