الماسي|أشهى فطور صباحي بمعجنات شهية.. [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]. [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://mrkzgulfup.com/do.php?img=37169');"][CELL="filter:;"][ALIGN=justify] تصميم جميل..وطريقة شرح اجمل احسنتي نوتي بالتأكيد المعجنات لاغني عنها وخاصة عندما تكون بحشوات ذات فائدة لذا تعد الفطائر من الماكولات الشهية التي تزيد من غنى سفرتك وتفتح الشهية وهنا و بدون حكي كتير سأطرح لكم طريقة عمل العجينة ب اشكال وطرق متعددة اتمنى تنال اعجابكم و تفتح شهيتكم تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب 2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة 1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة 2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك ) نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها تفرد العجينة وتقطع مستطيلات نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين تدهن بـ بيض مخلوط مع حليب وترش بالسمسم او حبة البركه تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/ كاري/ ملح الخضار( فاصوليا / بازيلا/ ذرة) تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى نضع فوق الحشوة دائرة ثانية ثم نضع الجبن وتلف جزء من الورق تفرد العجينة وتقطع بقالب قلب وهذي الفطائر بصورة جماعية
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
__________________ متيقنة
أن الله ب القرب دائماً اللهم ارحم امي وابي واعفو عنهما واغفر لهما اللهم إنك أرحم مني عليهم فأدخلهم الجنة من أوسع أبوابها واغفر لهم
التعديل الأخير تم بواسطة اميرة نوتيلا ; 02-26-2018 الساعة 03:51 PM
سبب آخر: الماسي|أشهى فطور صباحي بمعجنات شهية..
|