عرض مشاركة واحدة
  #12  
قديم 06-25-2015, 01:39 AM
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكوا ؟! عاملين اايه ؟؟
النهاردة فطرناا اكلة مصرية اسمها الجلاش

[s]جلاش بالجبنة[/s]
[s]المقادير[/s]
لفة جلاش، 3 طماطم متوسطة الحجم متقطعين قطع صغيرة
، 2 فلفل أخضر متقطع قطع صغيرة ،
جبنة رومى ,زيتون ، زبادى ، بيضه ، بهارات ، لبن

[s]التحضير [/s]
ندهن الصينيه زيت
نبل الجلاش بلبن
نحطة بصنية ونحط عليه جبنة وزيتون وطماطم وفلفل اخضر "متقطعين قطع صغيره كلهم"
نحط عليهم طبقة جلاش كمان
نجيب طبق خارجي ونخلط فيهم البيض والزبادي والبهارات
وبعدين نحط المزيج ده على الجلاش
تدخل الفرن نص ساعه في درجة حراره متوسطة
بالهنا والشفااء
__________________

-
انك لن تخرق الارض ولن تبلغ الجبال طولاا
رد مع اقتباس